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楼主: yotranquilo
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今天吃到了在西班牙吃过最好吃的海虹(mejillones)

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发表于 2010-5-30 22:25:52 | 显示全部楼层
粤菜的海鲜才真是美,以前在广州住过2个月,现在还留恋广州的早茶和海鲜呢
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发表于 2010-5-30 22:29:33 | 显示全部楼层
我到现在才知道mejillon的中文叫海虹。
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发表于 2010-5-30 22:50:43 | 显示全部楼层
做mejillon其实很简单,做到很好吃,也不是很难,关键是大家不知道怎么去做,如果告诉大家怎么做,我深信大家都很做的出令人难忘的海虹。


有机会我一定告诉大家怎么做令人回味无穷的MEJILLONES.
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发表于 2010-5-30 22:52:06 | 显示全部楼层
我这人吃东西嘴可是挺刁的,不好吃的我肯定推荐~


老骗子,被吾抓到了吧
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 楼主| 发表于 2010-5-30 22:53:32 | 显示全部楼层
少了个字,改过来啦,嘿嘿
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发表于 2010-5-30 23:01:16 | 显示全部楼层



    我琢磨不透的是下半句。
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 楼主| 发表于 2010-5-30 23:02:39 | 显示全部楼层
回复 28# marrioes


   
少了个字,改过来啦,嘿嘿
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发表于 2010-5-30 23:10:38 | 显示全部楼层
西班牙最好吃的MEJILLON ? 你就吹吧!   

如果地理位子没弄错的话, ALICANTE 在valencia 下面, 是属于地中海的海域。 MAR MEDITERRANIA 的海鲜怎么也比不过  CANTABRIA 海域的海鲜, 西班牙最好的海鲜都在 SANTANDER, GALICIA , PAIS VASCO 那里。
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发表于 2010-5-30 23:11:13 | 显示全部楼层
骗子就是骗子
无图无真相
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发表于 2010-5-30 23:13:54 | 显示全部楼层
老油条北方人,把淡菜叫海虹,还当作什么好东西吃~~呵呵~
公共马甲8 发表于 2010-5-30 20:47



    北方人哪里懂得吃海鲜啊? 不过是人云亦云。
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发表于 2010-5-30 23:26:37 | 显示全部楼层
偶就是Alicante的啊 下个礼拜六天去试试真假
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发表于 2010-5-30 23:28:35 | 显示全部楼层
老骗子,被吾抓到了吧
ノにι情⑧あそ 发表于 2010-5-30 22:52


哈哈 这眼神~
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发表于 2010-5-30 23:29:55 | 显示全部楼层
海鲜无爱~

吃够了~
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发表于 2010-5-31 01:16:04 | 显示全部楼层
不管乍做也不觉的好吃
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发表于 2010-5-31 10:12:49 | 显示全部楼层
前两天马德里的CIUDAD LINEAL的FERIA DE MARISCO也相当不错,不过也就开头2天不错...后来就马虎了
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发表于 2010-5-31 11:04:21 | 显示全部楼层
大喊大叫的REN回帖前先看清楚帖子的内容。
啊油是在说那是西班牙最好的MEJILLON么?没有吧~
他明明是在说他吃过的这家 是他在西班牙以来吃过的最好的一家~
哼~~~~~~NNDX。

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marrioes + 500 + 2 受教了, 回家我闭门思过

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发表于 2010-6-1 04:39:43 | 显示全部楼层
海鲜
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 楼主| 发表于 2010-6-2 15:20:00 | 显示全部楼层
偶就是Alicante的啊 下个礼拜六天去试试真假
dragonchina 发表于 2010-5-30 23:26



    去尝了之后记得回来告诉大家,看我是否忽悠大家~
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发表于 2010-6-2 21:03:10 | 显示全部楼层
北方人哪里懂得吃海鲜啊? 不过是人云亦云。
marrioes 发表于 2010-5-30 23:13


奉劝你千万不要这么说,你知道寒带水温下的海鲜就是比热带水温下的海鲜好吃吗?!这就像你们南方的大米是一年两道米,就是不如咱中国一年一道米的东北大米好吃一样的道理,本人是青岛人,我们家乡三面环海,我们从小就是吃海鲜长大的,你说我们北方人不懂得吃海鲜?!哈哈!!你真是很可笑!地中海的海鲜对我来说真的是很烂很烂,除了生蚝和公牛蟹(CANGREJO    DE  BUY),可以吃到活的以外都是些死的东西,真没劲!!
听说西班牙好吃的海鲜就只有北方的GALICIA还不错,有机会一定去尝尝,所以说还是北方的海鲜好!而且我们北方人更懂得怎么吃海鲜!!
你如果不服的话,来我们家乡,我请你吃又便宜又好吃的海鲜。以后请你不懂的事情不要乱说话!小屁孩!!
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发表于 2010-6-2 21:28:05 | 显示全部楼层
唉,只能叹气了。吃了那里的就说好吃了。
要是吃到GALICIA的那还得了啊。GALICIA是西班牙捕鱼船最多的省份,远洋近海的,海鲜也是最好的,还出厂有名的RIBEIRO,和,ALBARI?O白葡萄酒。懂吃的就来这边吃了。地中海那边还是晒晒太阳比较好。来GALICIA吃海鲜 一定要吃PULPO AFEIRA,哦
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