饿不饿，紫菜虾饼来咯

花千骨 · 发表于 2021-9-1 22:11:12

最近看小红书里好多人做啊，我也就跟风做起来了

应该切点葱花的，绿色点缀于下会好看，或者切点沙拉菜什么的，放点玉米罐头颜色就会好看很多。

可是我懒诶诶诶

虾仁里打入一个蛋清，搅碎，加胡萝卜和洋葱，铺在紫菜上煎，很香。

汤就是随便滚两滚，昨天剩下的豆腐，紫菜，和今天搅拌虾仁剩下的蛋清。

Ashley.T · 发表于 2021-9-1 22:27:46

这个搭配也很适合当晚餐。
这紫菜就是放凉拌上面装饰的紫菜吗？

请叫我饼哥 · 发表于 2021-9-1 22:57:09

我弱弱的问句: 胡萝卜熟了吗？

花千骨 · 发表于 2021-9-1 22:57:29

Ashley.T 发表于 2021-9-1 22:27
这个搭配也很适合当晚餐。
这紫菜就是放凉拌上面装饰的紫菜吗？

打汤的是昨天拌豆腐三文鱼的，袋装的紫菜汤素材

今天这个是包寿司用的紫菜片，剪成片。

花千骨 · 发表于 2021-9-1 22:57:53

请叫我饼哥发表于 2021-9-1 22:57
我弱弱的问句: 胡萝卜熟了吗？

熟了啊

wmr1964419 · 发表于 2021-9-2 00:15:13

不错不错

chelseaQi · 发表于 2021-9-2 10:50:57

这虾仁是手工剥的？光是这点就比我勤快太多了

花千骨 · 发表于 2021-9-2 12:07:54

chelseaQi 发表于 2021-9-2 10:50
这虾仁是手工剥的？光是这点就比我勤快太多了

很简单啊

可是我忘了去虾线

因为前一天剥壳，想着第二天做的时候去虾线。

结果做的时候以为前一天去了虾线…

幸亏虾很干净

不帅蛋有型 · 发表于 2021-9-2 12:36:57

不错不错味道应该很鲜美，就是卖相差了一点 ????????

Ashley.T · 发表于 2021-9-2 21:02:49

花千骨发表于 2021-9-2 10:07
很简单啊

可是我忘了去虾线

你前一天剝壳，然后放冰冻还是冷藏啊？

花千骨 · 发表于 2021-9-2 21:13:15

不帅蛋有型发表于 2021-9-2 12:36
不错不错味道应该很鲜美，就是卖相差了一点 ????????

还可以吧

哈哈哈哈

花千骨 · 发表于 2021-9-2 21:13:55

Ashley.T 发表于 2021-9-2 21:02
你前一天剝壳，然后放冰冻还是冷藏啊？

冷藏呢

因为第二天就做所以冷藏

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[原创私房菜] 饿不饿，紫菜虾饼来咯