Colomba o paloma de pascua

Ashley.T · 发表于 2022-4-16 11:32:10

本帖最后由 Ashley.T 于 2022-4-16 17:18 编辑

圣周期间有特色甜点，西班牙人最熟悉的就是 Torrijas，然后在西班牙的不同地方有不同的圣周特色甜点。今天要介绍的是一款意大利圣周甜点，Colomba pasquale (西语 paloma de pascua，所用模子就是鸽子形状)。口感很像另一意大利圣诞甜点，panettone。我这次买的是咖啡巧克力味，里面还有小块的白巧克力，一点不甜腻，很好吃。来西班牙那么久了，今年才发现它的存在，因为平日里是不会做的，也只能在圣周期间才能看到。

花千骨 · 发表于 2022-4-16 21:42:30

好像很好吃的样子，我们这个村里没见过这个。

salvor · 发表于 2022-4-16 22:49:49

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谦受益 · 发表于 2022-4-17 00:05:02

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wmr1964419 · 发表于 2022-4-17 00:33:33

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Ashley.T · 发表于 2022-4-18 23:18:41

花千骨发表于 2022-4-16 19:42
好像很好吃的样子，我们这个村里没见过这个。

我以前都没注意，这是这次偶然的发现，一个惊喜。

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[美食推荐] Colomba o paloma de pascua

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