豆腐干炒芹菜

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 00:41:25

最简单最爽口的菜....

芹菜和豆腐干切成丁

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 00:43:02

芹菜先过盐水汤..

热油

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 00:44:32

放点盐,倒入豆腐干,拌一下,再放点糖,这样豆腐干才会入味.

将芹菜倒如搅拌,加点老酒,最后放点味精,就可以起锅啦!

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 00:45:28

成品....

清淡爽口不油腻!

晓萌 · 发表于 2007-7-6 11:22:57

这道菜在家里的时候.我妈妈经常做来吃的..味道是不错..不过我不喜欢这里中国货行里卖的那种豆腐干.有很大的豆渣味.而且硬梆梆的.咬起来口感不好...

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 21:44:36

切条切丁,下油锅的时候放点糖,味道就会好了.

小白白 · 发表于 2007-7-6 21:54:30

这道素菜倒是很营养减肥啊，我要做菜的时候，有时候就是想破了头都想不出做什么好，来看看小精的就又有灵感了，呵呵。

晓萌 · 发表于 2007-7-6 22:13:11

试过了..有次还放了茴香进去一起煮了下..不过味道我还是不大喜欢..嘴太挑了..哈哈..还是中国的好吃..嫩嫩的...

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 22:26:41

那是当然了,中国的东西就是做的好吃....

不过这里豆腐干也有分,大概有好几家人在

做,做出来的味道都不一样.而且要看准日期

不要买到快过期的.

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 22:27:21

嘿嘿....只要有我会陆续发....

晓萌 · 发表于 2007-7-6 22:32:25

我有回买回来后放在冰箱里忘了煮.结果就过期了..呵呵...我每次去买菜好象都会买多了..被扔掉的不少..可怜的食物呀.-你没有进五脏庙却进了垃圾山了...

Lujosoruby · 发表于 2007-7-6 22:44:26

哈哈,和我以前一样,想省事多买些堆在冰箱里慢慢吃.

到最后都是过期扔掉的比吃进去的多...

小白白 · 发表于 2007-7-6 23:45:53

对啊，尤其是蔬菜水果什么的，繁死了，买少了吃的不爽，买多了就放在那里烂掉了。

我现在没事，基本上天天买菜或者最少隔一天就去买一次新鲜的

Lujosoruby · 发表于 2007-7-7 03:21:31

哈,你现在做全职太太了啊!!!

苏菲 · 发表于 2007-7-7 16:49:03

呀！切丁廷有创意的

我都是看到切丝的

azul_celeste · 发表于 2007-7-7 17:20:20

呵呵，我那天用芹菜丁做的宫保鸡丁:

jujitaT · 发表于 2007-7-10 13:06:12

偶还没买多豆腐干，在台湾店里买到腐竹，根木耳炒还不错。

偶每周清理冰箱都要扔出很多东西！！真恨自己浪费，很多东西没动过直接进垃圾桶了:

.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" /> :

.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" />

xingou · 发表于 2007-8-2 11:00:35

好简单的家常菜哦....我经常下厨房...:

一个人de独白 · 发表于 2007-8-2 14:04:01

我想吃了，:

yangsan · 发表于 2007-8-5 02:19:53

可怜的女人，嫁了人后整天苦恼的就是怎么样变着花样的做饭，
同情中

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

回复 #5 晓萌的帖子