我做的番茄辣虾（图）

lichita

最近疯狂迷上吃虾。。。馋死了馋死了。。。:em04 :em04

做了几次，真的很好吃呀！！

做法如下：

1，虾买来后用冷水泡一下下解冻（我买的是生的冻虾，当然活的更好啦）

2，用小针挑去虾线。（我用叉子挑的，小窍门，在虾尾处倒数第二节的关节处，用叉子尖插进去戳一个洞，然后顺着虾背向前挑开，挑到虾头，就可以看到里面的虾线了，用手一揪整根都出来了）

3，锅里放油，烧热后放一颗大料。

4，烧一下之后放虾，炒到虾变红，流出红色的油。

5，把虾倒出来，锅里再放些油烧热。

6，放葱姜蒜末，干辣椒段（不爱吃辣的可以不放）炒几下

7，然后放入番茄酱，可以稍微多放些。

8，把刚才炒好的虾放进去。炒，每个虾都沾上番茄酱。

9，放少量酱油，少量盐。炒两下出锅。

10，吃！！  嘿嘿。。 : :

我老公说从来没吃过这么好吃的虾，嘿嘿嘿。。连我那公婆都说好吃咧。。。

lichita

图来了

野蛮有理

看样子好象很好吃啊，流口水ING