美味的西班牙章鱼^^

fanta · 发表于 2004-4-13 13:08:43

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材料：
1公斤土豆
1公斤章鱼
2个洋葱
1罐番茄酱
1粒蒜
1小杯橄榄油
1个红柿子椒
perejil , tomillo

做法：

－先将章鱼煮熟，1个小时左右。也可以买煮好的章鱼。要洗干净哦
－土豆切块，炸至金黄色
－平底锅烧热，倒入橄榄油，煎香蒜，洋葱和红柿子椒，再将番茄酱倒入。
－把煮好的章鱼切成小块，和炸好的土豆一起放入酱中。炖5分钟。就可以出锅了。
－最后在盘中撒上或摆上perejil，tomillo，就可以吃啦。

香喷喷的章鱼烧，是不是狠简单呢？^^

断翼天使 · 发表于 2004-4-13 13:14:42

8错8错

可惜偶这里买不到章鱼啊

bingru · 发表于 2004-4-13 22:18:21

9494

fanta · 发表于 2004-4-13 23:36:50

ALICANTE没有章鱼卖吗？我晕……怎么可能啊

天使，你好像在德国吧？超市里没有，鱼店里也没有？

…………

红乐乐 · 发表于 2004-4-14 10:01:05

章鱼刺身这种吃法怎么样？可以尝试一下。。。。

miaomiao82 · 发表于 2004-4-18 22:56:57

那可是没得说的，
又便宜又新鲜

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