越南春卷儿

伯那乌剪草工 · 发表于 2004-5-15 19:20:25

1}买一包春卷皮，准备一个水喷壶(如图一)
2}台湾干细米粉(煮熟冲冻水沥干)，豆芽(川熟冲冻水)，熟虾切开边，胡罗卜，黄瓜(如图二切丝备用)
3}拿一张春卷皮，正反面喷水等皮变软，加入四片虾，萝卜丝，黄瓜丝，豆芽，米粉丝，包起装碟。
4}鲜辣椒，蒜末，白醋，盐，味精调成汁料，或另加一碟海鲜酱。
5}用春卷沾调料进食，此味夏季最宜食

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伯那乌剪草工 · 发表于 2004-5-16 10:54:07

呵呵以后姐姐就经常做好吃的作为回报吧

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