巴塞的PAELLA

克莉絲汀娜 · 发表于 2008-6-3 19:53:11

有誰知道巴塞哪家店的的PAELLA好吃?? 還有價位如何?? 謝謝~~

253270056 · 发表于 2008-6-9 21:42:22

在我看来 PAELLA 真不是人吃的啊

jojoclub · 发表于 2008-6-10 10:22:28

同问～～～。巴塞哪里吃地道的PAELLA的小店，不要太奢的那种～～

CONEJO · 发表于 2008-6-10 17:31:30

SITGES的PAELLA不错,巴塞市内的我还真的没有试过

双双 · 发表于 2008-6-13 20:26:25

传说中PL REAL那的PAELLA好吃，我去吃过一次，那有好几家饭店，我随便进去一家的。。反正是我吃过的PAELLA里面算比较好吃的啦。我也不知道到底什么味道的才是正宗的。。。。

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小白白 · 发表于 2008-6-17 00:14:21

我也不知道，ramblas旁边有一家catalan餐的饭店，论坛的雨蝶mm带我去的，呵呵，满好吃，不过我paella觉得不咋地，还是最爱墨鱼饭。

甜心baby · 发表于 2008-6-17 15:08:06

西班牙的任何地道菜都还没尝过~~
真是没天理了~~~

codebook001 · 发表于 2008-6-17 19:23:54

或者其他海边小镇试试味道，如果是吃海鲜PAELLA。

对我来说，还是肉的PAELLA比较好吃。

太鹤山人 · 发表于 2008-6-25 13:36:58

地道的海鲜饭,中国人肯定吃不惯.为什么呢?因为他们的要求米是不能熟透的.要留一点点的白芯.按照我们的说法就是生的.

小白白 · 发表于 2008-6-27 23:36:46

楼上的说的不错啊，呵呵，西班牙人喜欢夹生饭，晕。

m_nn · 发表于 2008-6-28 00:00:08

原帖由 不动山人 于 2008-6-25 12:36 发表

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地道的海鲜饭,中国人肯定吃不惯.为什么呢?因为他们的要求米是不能熟透的.要留一点点的白芯.按照我们的说法就是生的.

Catalunya的是有些夹生（还有些很夹生），国内吃米吃惯的人（南方人、东北人等）多数不喜欢，以前还有西人领导问我他们怎么都剩下，呵呵————

不过Valencia的就很绵软，很烂。不只是我个人经验，在瓦伦吃过的——我曾跟一加泰兰土生女核实过，她说以前有个室友是Valencia的，做出来的她们都不爱吃，觉得太哝太烂了。

小白白 · 发表于 2008-6-28 00:17:26

哦，原来这样啊，我去valencia吃过一次，是非常农庄的那种餐馆，真的超好吃，呵呵，就是没点paella，吃得那种带汤汁的龙虾饭，不知道叫啥名字了，感觉米的确不夹生。

m_nn · 发表于 2008-6-28 15:11:30

原帖由 小白白 于 2008-6-27 23:17 发表

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哦，原来这样啊，我去valencia吃过一次，是非常农庄的那种餐馆，真的超好吃，呵呵，就是没点paella，吃得那种带汤汁的龙虾饭，不知道叫啥名字了，感觉米的确不夹生。 ...

后来我们去吃就知道了（在巴塞罗那），会先嘱厨师把米做熟透做烂，不过偶尔他们弄上来的还是略有夹生——

不过话说回来，巴塞罗那这种强势地方，难免什么都有些夹生，包括人

小白白 · 发表于 2008-6-28 19:10:07

哈哈，是啊是啊，人都有点夹生。

好久没吃paella，有点想念。

晓萌 · 发表于 2008-6-28 21:56:12

以前读西班牙语的时候。我的老师说。西班牙最正统的PAELLA就是在VALENCIA。因为是用传统的炉灶烧的。不是用GAS。而且配料也有些不同。。

happyface168 · 发表于 2008-7-1 21:35:16

我怎么就吃不好PAELLA呢....真的不太喜欢夹生饭...还不如吃意大利面来的爽口...

zimo_f020 · 发表于 2008-7-11 14:19:58

那真叫难吃,不过刚去的时候太久没吃过米钣的时候吃一下还是可以的,不过每次我吃完后就不想再吃第二次,虾啊什么的吃就不吃那个米了.哪有广州的煲仔钣好吃啊,没得比!

AdHocGuest · 发表于 2008-7-11 15:27:42

去Valencia的Albufera那一带的餐馆，那些Paella都做得不错～

克莉絲汀娜 · 发表于 2008-7-12 01:10:29

原帖由 AdHocGuest 于 2008-7-11 15:48 发表

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去Valencia的Albufera那一带的餐馆，那些Paella都做得不错～

我去過Valencia了~~而且去的是海邊國王皇后常去的那一家~~有兩個店面的那一家~~

但我想問在巴塞的~~

小白白 · 发表于 2009-1-2 18:20:17

哪一家，地址说出来看看。

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[讨论求助] 巴塞的PAELLA

你可以去SITGES，

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