孜然牛肉！

goblin · 发表于 2004-7-9 14:47:47

没照片不好意思，不过做法很简单，昨天刚刚从尝试的
把牛肉切块，然后放在碗里.倒上油,醋，麻椒，是孜然，有辣椒粉的再来点，
搅拌一下，就一块一块放在烤箱的平盘里,估计烤箱15分钟，就好了
然后在洒盐，切记最后放盐,不然牛肉会很老,就这样，很简单，但是味道不错！
呵呵！[

.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />][

.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" />]

闪闪果冻 · 发表于 2004-7-9 16:50:21

不错哦~~~~~~~~不过牛肉最好放上料淹一下，这样味道会浸入牛肉里，味道更好的：）[

]

bingru · 发表于 2004-7-9 21:08:32

jo.... yo no se cocinar

闪闪果冻 · 发表于 2004-7-10 04:57:53

现在想吃羊肉串了：）[em05]

JOYCELO · 发表于 2004-7-10 20:24:10

上海有一点很可爱~ 有非常好的羊肉火锅和回民的新疆羊肉~ 赞~ 赞~ 赞~ [

]

Chianti · 发表于 2004-7-11 10:28:09

孜然是什么东西？？？听都没听过哦。。。

JOYCELO · 发表于 2004-7-11 11:11:32

昏啊~　是一种香料~

goblin · 发表于 2004-7-19 18:47:37

俺也想吃！！！最好好辣的那种！！！[em07][em07]

一笑 · 发表于 2004-7-26 11:58:33

没有烤箱能用微波炉吗？

goblin · 发表于 2004-9-8 12:01:46

这个，我觉得烤箱最好了。微波炉没试过，可能可以把。。呵呵，

		自动登录	找回密码
密码			立即注册