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[原创]我的芥末羊排

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发表于 2004-9-22 00:18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

                               
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做法:

羊排
先把羊排洗净用盐和胡椒腌30分钟。
再将羊排放入平底锅内大火两面煎香。(中间生)
然后用上面洒带籽的芥末酱,用锡纸包严。放入预热好的烤箱烤15分钟即可。


土豆
土豆去皮洗净切条或片。洋葱切丝。
热锅内倒入两大勺油,将切好的土豆和洋葱放入翻炒2分钟,小火盖盖闷10分钟。中间偶尔翻炒两次,不要让它粘锅。
锅内加入白兰地两大勺,和盐。翻炒,大火盖盖闷10分钟即可。
 楼主| 发表于 2004-9-22 02:53:51 | 显示全部楼层
哈哈
别逗了你:lll

我想学reposteria,可不知去哪里学。你有什么推荐么?
发表于 2004-9-22 03:12:47 | 显示全部楼层
芬达姐姐做西餐真是炉火纯青啊~
发表于 2004-9-22 17:44:56 | 显示全部楼层
:opp 狂吞口水ING~  俺最喜欢鸡扒和羊扒了~  最爱羊啊~   :w

范范啊~  俺如果拿到签证~  直接奔你那儿去算了~  在你家包伙~行么?  哈哈~  :w
 楼主| 发表于 2004-9-22 19:01:03 | 显示全部楼层
苏菲  在 2004-9-22 23:07 发表:

你可以买食谱跟着做啊~~

简单的说。。哈哈
偶要报班学:xk
 楼主| 发表于 2004-9-22 19:02:07 | 显示全部楼层
JOYCELO  在 2004-9-22 23:44 发表:

:opp 狂吞口水ING~  俺最喜欢鸡扒和羊扒了~  最爱羊啊~   :w

范范啊~  俺如果拿到签证~  直接奔你那儿去算了~  在你家包伙~行么?  哈哈~  :w


嘿嘿,不怕胖就来吧:nn
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