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[原创私房菜] PASTA 系列 ---- CARBONARA

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发表于 2009-6-10 12:18:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
买了一瓶CALLO的CARBONARA酱,想试试好不好吃。

最后的结果是,刚开始吃很好吃,吃到最后有些腻,剩

下的全给RUBY吃了,哈哈~~ 它是吃的不亦乐乎!!

酱还是自己做的比较好吃,而且肉比较多,这个酱里面

肉才一点点,所以只能用蘑菇代替。

IMG_4592.JPG
发表于 2009-6-10 12:49:50 | 显示全部楼层
额,这个是吃多了是会有点腻的~~

我还是喜欢那个啥Bolognese的~
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 楼主| 发表于 2009-6-10 12:52:28 | 显示全部楼层
我也喜欢BOLOGNESA的,下次做一个。
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发表于 2009-6-10 13:42:47 | 显示全部楼层
饿,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2009-6-10 15:52:43 | 显示全部楼层
我不喜欢吃这些 哦。。
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发表于 2009-6-10 15:56:30 | 显示全部楼层
俺也觉得老外超市卖的酱有时候太腻了,呵呵,毕竟我们东方人体质不一样,这些东西接受不了。

我比较喜欢番茄酱的或者海鲜的意面,自己做的总觉得没老外做的好吃,哈哈。
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 楼主| 发表于 2009-6-10 23:34:47 | 显示全部楼层
6# 小白白


把番茄酱改成新鲜的小番茄。我在意大利的时候,他们都是放小番茄。
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发表于 2009-6-11 02:03:26 | 显示全部楼层
不吃 那东西  -_-!!!
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发表于 2009-6-14 09:45:34 | 显示全部楼层
7# Lujosoruby

你说的是圣女果还是一般的熟透的小番茄啊,我自己做都买那种很熟的番茄来做。

说实话意大利人很变态的,我不喜欢那里的食物,去了好几次意大利,披萨太腻,queso太多,天哪,我还是觉得西班牙菜好吃很多。到那里每次吃意面我想撒点盐那个侍应生都劝我不要放,说原味健康,吃盐会得什么什么病,晕死了。害得我后来只能点海鲜的面,味道还好一点。
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 楼主| 发表于 2009-6-14 13:50:48 | 显示全部楼层
9# 小白白

那是你去的地方不对,哈哈~~

我去意大利的时候,是意大利人带我去吃的,

他们去那种比较平民,都是意大利人去的餐馆

很好吃。

应该是那种圆圆的小番茄。
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发表于 2009-6-14 15:20:10 | 显示全部楼层
我去了几次都是陪老板出差,那些搞销售的意大利人最会吃了,所以带我们去的餐馆都是很好的餐馆,可能是味道太正宗所以我吃不习惯吧。就像tiramisu,我还真的无法接受~~只有一次在一个中国人开的意大利餐馆才感觉吃的很爽,可能加了一些中国的口味吧。

我自己还没有去意大利好好玩过,哎~~
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 楼主| 发表于 2009-6-15 11:23:12 | 显示全部楼层
餐馆没有民宿店好吃,虽然比较好看,哈哈。。。。

TIRAMISU 和我们这边吃的不一样的,很腻,吃了一次就不要吃了。
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发表于 2009-6-16 13:19:29 | 显示全部楼层
是哦,呵呵,下次我自己去意大利玩,你介绍几个平民化的餐馆给我。

我在南部napoli去过一家最老的披萨店,据说那是披萨历史最久的一家店,在市中心教堂附近,美国总统克林顿也去过这家店。不过那里消费真的好低,一个超大的素奶酪披萨只要3欧,4欧,加肉的五六欧,奶酪聚多,我吃的腻死了~~~  tiramisu也很腻,感觉意大利人比西班牙人吃的奶多很多,可怕死了。
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发表于 2009-6-20 20:47:07 | 显示全部楼层
原来这么多人喜欢意大利的面跟PIZZA啊 我超喜欢
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