nana&fly提拉米苏

nanafly · 发表于 2009-7-4 01:47:56

本帖最后由 nanafly 于 2009-7-4 01:49 编辑

有人说，它的滋味，是天堂的滋味;
也有人说，它比爱情还要醉人而甜美;
还有人形容第一次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水会由眼角缓缓低落而下

世界上如果有1000家店面，,就一定有1001种做法。
或许是因为融合了Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香和可可粉的干爽。
多重层次与滋味在此交织融合，各种感官与知觉，都在一块小小的里同时获得体验和满足。

那么，最初的它究竟是什么模样？
直接登意大利的google.上youtube观看各种西式号称最称传统的做法。
于是终于有了第一个成品。
不知道它是否符合真正的味道
对于我，充满着醉人的香，淡淡的苦及留在唇齿间无尽的缠绵。
这样的味道
不是每个人都可以品尝的到的，也不是每个人都可以懂的。
或许，它真正震撼人心只是战火纷飞时的那句 TIRA---MI---SU。

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luckyman · 发表于 2009-7-4 01:52:55

牛人哈哈 ...........我曾经参考网上的做过1个外表难看味道难吃呵呵

人在他乡 · 发表于 2009-7-4 03:34:40

好不好吃先不说,就看LZ的描述,已经让我醉了!!好文笔阿!!

ノにι情⑧あそ · 发表于 2009-7-4 14:55:12

我姐姐也做过,外表跟味道都不咋滴

小白白 · 发表于 2009-7-5 12:48:28

其实俺吃不惯正宗的意大利提拉米苏，好多奶油，好腻啊~~就和好色的意大利男人一样的，哈哈

空心菜 · 发表于 2009-7-5 14:12:46

遇到要买个尝尝

nanafly · 发表于 2009-7-7 15:34:03

这款甜点，如果是喜欢奶油，奶酪啊这些重口味的，应该还不错。
但如果喜欢清淡口味的，或者不喜欢酒味的可能就一般。
不过建议大家还是尝尝，或者试试，毕竟是意大利最有名的甜点了。

小白白 · 发表于 2009-7-7 15:59:50

是啊，这个我吃不惯的，因为老外喜欢吃奶油，那就会很喜欢。

但是我吃蛋糕甜点也从来不吃nata的，觉得太腻，对酒也没有兴趣，所以这款甜点就看看好啦~~

luckyman · 发表于 2009-7-8 21:33:28

支持LZ继续更新............

nanafly · 发表于 2009-7-11 17:13:39

哈哈。。谢谢luckyman 。

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[原创私房菜] nana&fly提拉米苏

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