简单且诱人的麻辣干锅

西角外人 · 发表于 2009-7-9 14:06:07

麻辣干锅配料:
干辣椒花椒麻椒桂皮香叶大料葱姜蒜火锅底料

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主料:
1, 虾

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2,杏鲍菇茶树菇冬笋藕片莴苣

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3,豆腐干火腿鱼丸蟹肉

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4,青椒豌豆

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做法:
需要焯水的材料提前焯水,沥干水分,锅中放油(比平常炒菜稍多些),倒入调料煸炒.按照食材的不同,一一下锅.

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炒干水分出锅

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人在他乡 · 发表于 2009-7-12 00:28:40

哈拉兹流了一地......

悬崖百合 · 发表于 2009-7-12 03:10:57

最受不了这样的诱惑。

小白白 · 发表于 2009-7-12 12:15:04

哈哈，我最喜欢这些干锅里面的各种菌菇了

Lujosoruby · 发表于 2009-7-12 12:36:38

原来是这样啊！知道怎么做干锅包菜么？

小白白 · 发表于 2009-7-12 13:54:23

干锅包菜，国内好流行的，哈哈，不知道怎么做？

是哪一种包菜？

lilia7 · 发表于 2009-7-13 17:52:07

这帖我觉得回过，怎么没我的回复的哇- -

我喜欢吃的~~~ 两眼放光ing~~~

luckyman · 发表于 2009-7-13 21:13:37

.,................NND........够诱人啊........哎..

1s、Meng · 发表于 2009-7-24 06:20:16

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没吃过，，，好想吃。

溪言水 · 发表于 2009-7-26 13:51:27

真诱人！感觉配料很多，想学又有点头晕

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[原创私房菜] 简单且诱人的麻辣干锅