水果生日蛋糕

lilia7 · 发表于 2010-6-15 13:05:42

我的水果生日蛋糕很经典的恶俗吧~~笑。。感觉跟小时候吃到的一样。。。

夹层里有放草莓和黄桃颗粒，还有一层是奶油+蜜豆。不是很甜所以不会腻。

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J看到的时候，说，这字你自己写的吧- - 一如既往的幼稚，囧~

用电饭褒内胆做的蛋糕，原来的样子~~

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PS：不知道是奶油没打到家还是裱花嘴的问题- - 没有纹路啊纹路- - ~~

绿色情缘 · 发表于 2010-6-15 13:19:03

回复 1# lilia7

水果蛋糕我喜欢吃！不知蛋糕下面黄色垫是那里买的啊！

lilia7 · 发表于 2010-6-15 13:20:45

回复 2# 绿色情缘

MERCADONA,2欧元5个。蛮漂亮的。

lilia7 · 发表于 2010-6-15 13:21:53

回复 2# 绿色情缘

其实，百元店里应该也有，还有银色的，可能还便宜一点，不过我那天没时间了，就在MERCADONA里一口气全买好了。

绿色情缘 · 发表于 2010-6-15 13:27:21

本帖最后由绿色情缘于 2010-6-15 13:30 编辑

回复绿色情缘

其实，百元店里应该也有，还有银色的，可能还便宜一点，不过我那天没时间了，就在ME ...
lilia7 发表于 2010-6-15 13:21

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MERCADONA我怎么没看到啊

裱花嘴和裱花袋也是在那买的吗

lilia7 · 发表于 2010-6-15 13:29:38

回复 5# 绿色情缘

难道我去的那家比较大嘛？应该有的喏~~ 你有机会再好好逛逛也许就看到了~~

绿色情缘 · 发表于 2010-6-15 15:28:39

回复 6# lilia7

你蛋糕体是威风吗？用了几个鸡蛋啊，我上次做没你发的好。

lilia7 · 发表于 2010-6-15 17:20:43

回复 7# 绿色情缘

是戚风的做法，但是。。。量自己乱加的，没称。。
我用了三个鸡蛋，还加了点牛奶- - 别人的单子是四个鸡蛋，但她做的份要比我大。

绿色情缘 · 发表于 2010-6-15 18:02:35

回复绿色情缘

是戚风的做法，但是。。。量自己乱加的，没称。。
我用了三个鸡蛋，还加了点牛奶 ...
lilia7 发表于 2010-6-15 17:20

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我的电饭煲比较大，上次用了五个鸡蛋。量我也是乱加的。

Ashley.T · 发表于 2010-6-16 01:17:42

电饭煲也可以烤蛋糕吗？任何电饭煲都可以吗，还是某些特别多功能的电饭煲？

lilia7 · 发表于 2010-6-16 10:44:08

回复 10# Ashely.T

是用电饭褒内胆替代模具，并不是用电饭褒烤蛋糕。。。。误导你了哟。。。

指间恋爱式 · 发表于 2010-6-16 17:36:23

我也一直以为你们是直接用电饭锅做蛋糕的，你们严重误导我！！
我要控诉~~~~

心静如水 · 发表于 2010-6-16 18:49:35

是用电饭煲内胆，再放到烤箱啊，，我一直也以为直接用电饭煲做蛋糕，还想哪天试看看了

绿色情缘 · 发表于 2010-6-16 19:29:33

是用电饭煲内胆，再放到烤箱啊，，我一直也以为直接用电饭煲做蛋糕，还想哪天试看看了 ...
心静如水发表于 2010-6-16 18:49

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不过电饭煲做也可以,我有做过.你可以上网搜一下。有写的很清楚。

回憶里待續 · 发表于 2010-6-17 20:09:00

呵呵···是奶油没打到家！

FHUI · 发表于 2010-6-17 20:37:47

学习。。。。。

lilia7 · 发表于 2010-6-21 12:59:04

本帖最后由 lilia7 于 2010-6-21 13:02 编辑

回复 15# 回憶里待續

其实我也觉得是没打到一个点，但是再打就出颗粒了。。。再打就出水了- - ~~

lilia7 · 发表于 2010-6-21 13:00:42

回复 12# 指间恋爱式

楼下有人说确实可以做。。。

Alicia77 · 发表于 2010-6-21 14:59:19

本帖最后由 Alicia77 于 2010-6-21 14:01 编辑

油水分离没关系，再加点liquido的奶油就可以继续打，还有最好下面垫着冰水打，打奶油的最好温度是奶油有4，5度这样，这样打出来的奶油有裱花的硬度

指间恋爱式 · 发表于 2010-6-22 00:15:36

回复 18# lilia7

开玩笑的呢~~~

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[原创私房菜] 水果生日蛋糕