nana&fly红豆司康

nanafly

不是球迷，这次却意外的开始关注世界杯。
也许是因为西班牙拥有着出色的球队，也许是搬家到了伯纳乌的旁边。
两场比赛印象深刻，朝鲜---巴西，西班牙---瑞士。
关于朝鲜，网上的帖子很多，描述最多的莫过于球星们的艰苦训练和带有强烈爱国主义色彩的玩命踢球。
我觉得，虽败犹荣，面对实力强大的巴西队可以坚持到快八十分打入一球，这需要何等的心理素质啊。
关于西班牙，也许还是跟届届问题一样，最大的敌人就是自己。
胜败乃兵家常事，说不定还会越挫越勇呢，bwin的夺冠赔率不是照样给西班牙开出了4.75么。
所以，到底谁是大卫谁是歌利亚，上帝会站在哪边，没到最后一刻谁也不知道。

scone  司康  英国的一种传统下午茶点。
我也不知道为什么今天会想做这个小点，哈哈，或许是想让屈原与时俱进吧。
恭祝大家端午节快乐啦！！！！





貌似每次可以发图四张，那好吧，附上货行买的粽子。



蜜枣  梅菜和肉

FHUI

诱惑啊

阿家cici

我又忘记了，居然被那红豆思康诱惑来了。

都说好晚上绝对不进这个板块的了

杀很大

回复 1# nanafly


    你可以教我做吗？

冰摩卡

lz在哪住啊。。来我家教我好了

正好5个字

看样子  很好吃

白云常自在

  足球说了那么多,却没说美食的做法啊？
巴西

nanafly

【蔓越莓司康】(参考分量：10块)
配料：低筋面粉100克，细砂糖15克，盐1/4小勺(1.25ML)，黄油25克，全蛋液1大勺（15ML），牛奶45ML，蔓越莓干15克，泡打粉1小勺（约4克）
表面刷夜：全蛋液适量
烘焙：烤箱中层，上下火200度，15分钟左右
制作过程：
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
3、搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。
4、在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团。
5、倒入蔓越莓干，轻轻揉30秒。
6、揉好的面团表面光亮，不黏手。面团不要过度揉捏，以免面筋生成过多影响成品的口感。
7、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。
8、在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。
9、切好的圆面片排入烤盘，在表面刷一层全蛋液。
10、放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。