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[原创私房菜] 最近做的

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发表于 2011-2-27 17:56:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
随便发几个,很少记得照相。


1。木耳鸡汤

应该每个人都会做吧,就是鸡腿,木耳,胡萝卜,生姜,大葱,以及一些调料。
因为鸡很肥,我是先煮一边去血水去油腻才拿来煮汤的,效果还不错,呵呵。


                               
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 楼主| 发表于 2011-2-27 17:58:55 | 显示全部楼层
2。 冻豆腐白菜香肠汤

在中国超市买一盒新鲜豆腐,拿回家切成小块,放在冰箱冷冻库,一两天就变成冻豆腐了。
加了白菜和香肠做汤,还可以加泡菜,或者Chorizo之类口味重的材料,出来效果也很好,因为冻豆腐很吸味道。


                               
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 楼主| 发表于 2011-2-27 18:02:34 | 显示全部楼层
3。野米沙拉

上面两个油水大,这个才是自己常吃的,而且做起来简单快。
超市买Salvaje野米,加盐水煮。新鲜西红柿去籽切快,甜玉米,金枪鱼罐头,我还经常加一个白煮蛋,偶尔几颗橄榄。搅拌所有材料,就可以吃了。


                               
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 楼主| 发表于 2011-2-27 18:04:37 | 显示全部楼层
4。葵花籽曲奇

做法同经典曲奇,加入葵花籽增加味道。
就是黄油和糖的游戏。

入烤箱前。

                               
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发表于 2011-2-28 18:12:42 | 显示全部楼层
复制来的。
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发表于 2011-2-28 18:32:55 | 显示全部楼层
拌飯。

我喜歡拌飯。
跟樓主差不多

有沙拉拌飯
有茄子拌飯

很多
又很喜歡
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发表于 2011-2-28 19:14:42 | 显示全部楼层
那个鸡腿看起来好像是没熟的
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 楼主| 发表于 2011-3-1 19:13:33 | 显示全部楼层
复制来的。
马德里帅哥 发表于 2011-2-28 17:12



    最烦这样的
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