简易意大利面·来啦~。·

流非飞 · 发表于 2011-3-25 13:40:44

本帖最后由流非飞于 2019-9-6 14:53 编辑

意大利面
又称意粉· 种类，款式多··经网络查找是西餐中最能让中国人接受的一种饮食习惯。

起锅加入水打开火·等水一翻腾··

下面·嘿嘿··我买的好像叫通心粉来着···
面熟的差不多的时候·

倒入大的漏斗里··用凉水冲凉面··使面来的劲道

抄起炒锅·倒入适量的油，预热···

之后倒入肉末（瘦肉），至于量的话··个人喜欢就好·
好肉的朋友多加肉·不喜欢的··当然少一点的啦···

炒出肉肉分离的时候···加入切好的番茄·

翻炒几下·加入番茄汁一点点的番茄酱·（这个时候朋友们肯定会问
·诶~·既然加番茄汁和番茄酱为何加新鲜的番茄进去？不是多余么·
个人觉得番茄汁与番茄酱毕竟是加工品·不能与新鲜的蔬菜，水果比·
放入新鲜的番茄·是想更突出番茄味道·）

接着加入意面翻炒（许多图片都是把肉酱倒入意面上面·
反正觉得都是
要搅拌的·还不如直接这样翻炒来着·方便~~嘎嘎）

这个就是翻炒后的样子啦~装盘！~

这张带闪光灯的·

这张当然是没带闪光灯的

来张中西合璧··加了双筷子·和我最爱的葱·
感觉中国葱能配任何菜··
就如同牛仔裤·能配所有款式的衣服一样·
百搭~~呵呵~~
散发·~那独特的味道·

这张是加入洋葱的版本·嘎嘎·

还是那句话·做的一般··拍的一样··就是想与大家分享~~
哦~~又忘记了··喜欢起司的朋友·在最后可以去买起司粉·洒在面上·装盘~~
也有独特味道啦~~~
谢谢大家捧场·
谢谢~！
附上喜欢的音乐

这首歌曲翻唱的很好·

Beauty And The Beast

演唱者手嶌葵

小火柴 · 发表于 2011-3-25 14:35:51

LZ太没品了，既然是亮相之作怎么能如此草率，至少碗口也要用纸巾擦擦干净吧。。0分

流非飞 · 发表于 2011-3-25 15:24:39

哈哈哈·~
铲子太大·碗口太小·
本想用纸巾来擦拭··
想了想··这就是原本···
于是乎~~~
很不好意思哈·····

木風郎 · 发表于 2011-3-25 16:43:01

烧意大利面一定要有洋葱才好吃

nina123 · 发表于 2011-3-25 17:31:06

以前也有煮过，味道还不错

Ashley.T · 发表于 2011-3-25 17:49:10

好吃好做的一道面食。

Shyra。 · 发表于 2011-3-25 21:12:16

颜色有点不吸引哦继续加油~

美丽肚脐眼 · 发表于 2011-3-26 22:23:20

小火柴发表于 2011-3-25 13:35

登录/注册后可看大图

LZ太没品了，既然是亮相之作怎么能如此草率，至少碗口也要用纸巾擦擦干净吧。。0分 ...

这是吃剩下的~~他已经很注意了还特地放了葱但是从来没看过意大利面放中国葱的还有番茄汁太少

小火柴 · 发表于 2011-3-27 02:50:01

回复美丽肚脐眼的帖子

+1

65531591 · 发表于 2011-3-27 11:08:10

这么一大碗

maoerjiao · 发表于 2011-3-27 12:03:34

颜色不太诱人

流非飞 · 发表于 2011-3-27 13:07:47

回复美丽肚脐眼的帖子

您评价的也太犀利了··
我知道图片颜色不好看·
但是说是吃剩下太。。
因为面煮的多了·又一部分放在早上做··有一部分放在晚上做··
平时吃炒饭·煮面什么的都会加葱和虾皮···不然会感觉少了些什么··
真不好意思··让你这么评价··
下次我会努力的·

Ashley.T · 发表于 2011-3-27 18:35:42

我今天在网上刚看到一人用豆腐干炒意面。意面的吃法好多。

流非飞 · 发表于 2011-3-28 11:55:24

恩··~
做法很多·
这种是咱们最常做的一种~~
简单好吃·又迎合中国人口味·

aweari · 发表于 2011-3-29 21:52:41

好好味

teddyzhu · 发表于 2011-3-30 13:08:13

有点稀。。。
你tomate picado换成罐头的好一点

流非飞 · 发表于 2011-3-31 23:48:12

回复小火柴的帖子

谢谢给我的0分·
哈哈哈哈···
让我想到周星驰主演《食神》中，去莫文蔚那个排挡点了杂烩面 ·给评分的情景·

shou2240liang · 发表于 2011-4-28 03:44:40

我想说这也不简易啊花的时间也不少我的方法比你简易至少好多步骤都省了

evanzjut · 发表于 2011-4-28 15:41:26

我这么觉得看得这么没食欲啊

evanzjut · 发表于 2011-4-28 15:54:39

很奇怪，为什么标题要加 8零剩女

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[原创私房菜] 简易意大利面·来啦~。·