超有创意的咖啡，你喝过没？

小猫11 · 发表于 2005-6-2 13:33:54

卡布基诺又叫泡沫咖啡！

　　“Cappuccino”是意大利最享盛名的花式咖啡，目前正风摩全世界！香、甜、浓、苦的滋味，充分表现了仪式热情与浪漫，值得你在慵懒的午后，舒舒服服来上一杯！

　　特色：充分洋溢南欧的风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶（或鲜奶油），可温和意大利咖啡的强烈浓苦，便其中感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。

　　诀窍：可加少许白兰地（Brandy）或加利安诺甜酒（Galliano）以增加香味。玉桂粉要选用等级高、气味温和者。

　　味道：香、甜、浓、苦。

　　材料：意大利咖啡1杯、鲜奶油适量、柠檬皮、玉桂粉、糖包。

　　程序：意大利热咖啡8分满1杯，上面旋转加入一层鲜奶油，再切成细丁的柠檬皮，最后酒上玉桂粉，附糖包上桌。

[ Last edited by 小猫11 on 2005-6-2 at 19:35 ]

小猫11 · 发表于 2005-6-2 14:02:03

不会吧，难道你不觉得它们很可爱吗，创意！

炖豆角 · 发表于 2005-6-3 20:05:14

一些餐馆的甜点是类似这样摆的。至少看了是用心做的。

SoNiA√ · 发表于 2005-6-13 20:50:09

会让人不忍心喝!

快乐王子 · 发表于 2005-6-14 01:13:00

还挺好玩的啊

luwei · 发表于 2005-6-14 02:57:12

怎么看怎么像HELADO

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