问一问 黄油的种类及区别

大田才沙瓜

今天去超市看了黄油，有好几种，不知区别及该怎么用呢？
我买了一种是mantequilla semi-salada。

记得还有两种应该是这样 mantequilla sin sal, mantequilla suva，应该是这样拼写。

本来买打算做饼干和酥饼之用，没想到黄油也有多种。买的这种应该可以用吧？

Ashley.T

都是黄油，唯一不同是它们含盐量不同。
mantequilla sin sal 无盐黄油，味道淡。
mantequilla semisalada 有一点盐的。mantequilla con sal 这是含盐黄油。
mantequilla suva 我从没看过，不知道是什么。
想做糕点的话，可以用无盐的，如果用含盐的也行，但是就不用往面团里撒盐了。一般做酥饼和饼干都会放一点盐来调味，但是不放也行。盐少吃点健康些。

大田才沙瓜

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mantequilla  suave应该是这样拼写的，是我记错了，又去看了一次。真不好意思。
试了下用黄油来做底油煎麦饼还挺香的。

大田才沙瓜

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老外都拿它怎么用呢？怎么吃的啊？

Ashley.T

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mantequilla suave 就是口味柔的黄油。
mantequilla用处很多，老外主要用黄油抹面包上，做菜，酱汁什么的，西点。
黄油是很香，但是要少用，毕竟是动物脂肪，不健康。

大田才沙瓜

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恩，买了250克的一块，原来保质不长的，买时没注意。
从来没有买过，试试看来着。