开酒吧或在酒吧工作的请进

飞儿 · 发表于 2011-8-3 18:49:38

如果有客人，比如要了estrella, 送过去了又想改成moriz, 或者是要zumo, 给送去了，已经开瓶了又说要natural 的，大家知道这大夏天的有几个喝NATURAL的，他不先说，当然给他拿冰的了。像这种情况大家怎么处理？给他换了以后，一开始那一瓶还算钱吗？还是就算了不收了。

我是村姑拉 · 发表于 2011-8-3 18:51:06

当时你就得问清楚 . 只能算了被

viya-milo · 发表于 2011-8-3 19:36:28

没办法，只有不算钱的。

marrioes · 发表于 2011-8-3 19:51:15

当面开瓶就是了，有的人就是因为你开了瓶送过去，才要换的。原因你懂得。。。

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