泡打粉和明胶（吉利丁粉）怎么说。。？

破破烂 · 发表于 2011-11-17 00:21:18

我想做果冻和发糕，但是要去超市买泡打粉和吉利丁粉，西班牙语怎么说这2个东西... 有比较好的牌子推荐吗？谢谢

Ashley.T · 发表于 2011-11-17 03:09:06

泡打粉 levadura química 牌子Royal 比较常见
吉利丁粉 gelatina neutro en polvo 这个也有片状的 lámina 也很容易用。

儿时的香菇 · 发表于 2011-11-17 03:35:11

Ashley.T 发表于 2011-11-17 03:09

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泡打粉 levadura química 牌子Royal 比较常见
吉利丁粉 gelatina neutro en polvo 这个也有片状的 lámin ...

做沙拉菜经常用的一种东西，白色透明，像粉丝一样的是什么？

Ashley.T · 发表于 2011-11-17 03:50:11

儿时的香菇发表于 2011-11-17 03:35

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做沙拉菜经常用的一种东西，白色透明，像粉丝一样的是什么？

你指的是中国沙拉里的东西吧？那个叫agar-agar

儿时的香菇 · 发表于 2011-11-17 04:23:02

Ashley.T 发表于 2011-11-17 03:50

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你指的是中国沙拉里的东西吧？那个叫agar-agar

是中国沙拉菜里面的。agar-agar ？好奇怪。。。

lagrima · 发表于 2011-12-8 18:23:27

Ashley.T 发表于 2011-11-17 02:50

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你指的是中国沙拉里的东西吧？那个叫agar-agar

那个不是洋菜么？？？、

Ashley.T · 发表于 2011-12-8 20:05:36

lagrima 发表于 2011-12-8 18:23

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那个不是洋菜么？？？、

好像中文是这么叫的。

小丑鱼刺身 · 发表于 2011-12-18 03:11:26

儿时的香菇发表于 2011-11-17 02:35

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做沙拉菜经常用的一种东西，白色透明，像粉丝一样的是什么？

那个水煮一下会凝结成类似FLAN的东东`

儿时的香菇 · 发表于 2011-12-18 04:34:08

Ashley.T 发表于 2011-12-8 20:05

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好像中文是这么叫的。

agar agar要这个要读两次啊？

缤纷 · 发表于 2011-12-18 04:38:46

大菜丝

Ashley.T · 发表于 2011-12-18 14:18:19

儿时的香菇发表于 2011-12-18 04:34

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agar agar要这个要读两次啊？

包装上就这样写着的。

答案 · 发表于 2011-12-19 00:34:06

儿时的香菇发表于 2011-12-18 04:34

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agar agar要这个要读两次啊？

最后的R不发音！

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[讨论求助] 泡打粉和明胶（吉利丁粉）怎么说。。？