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[原创私房菜] 芝香土豆培根的华丽结合

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发表于 2012-1-26 17:31:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
咳咳,这天俺又来搞搞新意思了,o(∩_∩)o...哈哈!!!

首先,烤箱要预热,这点非常重要,哈哈。。
烤盘铺上一张纸,到时土豆是要放上面的。
烤箱200°预热15-20分钟。。
预热过程中,俺就去弄其他材料喽!

土豆建议买大個头的,两個足够(3人份),削皮。。
土豆怎么切?
象切双飞肉片那样,第一刀切下去,不要切断,第二刀下去才切断。土豆片的厚度约0.5cm,当然厚度依照个人喜好咯。
如果怀疑自己的刀工,那么,有一個简单的方法,就是切两片薄片。

依照個人的口味,撒上一點胡椒粉、法香碎等等。
培根已经是咸鲜味的了,所以俺没有放盐。。
最后在土豆上面撒上芝士哦!!

烤20分钟左右,当然也是依照個人口味啦。烤的太久,土豆片变成french chips,培根变成jamon,哈哈哈。

当然,烤土豆的最高境堺--外焦里嫩!

要是家里没有烤箱也没关系,用电饼铛,甚至pan都可以做,非常简单,而且零失败哦,嘿嘿!


我相公吃的津津有味。。{:soso_e182:}

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发表于 2012-1-26 21:57:37 | 显示全部楼层
感觉好好吃哦~~~大爱培根!!!!大爱土豆!!!完美结合~~哇卡卡~

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谢谢豆子,o(∩_∩)o...哈哈!!!  详情 回复 发表于 2012-1-26 22:56
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 楼主| 发表于 2012-1-26 22:56:46 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-26 23:07:45 | 显示全部楼层
UN ESTILO NUEVO!
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发表于 2012-1-26 23:08:32 | 显示全部楼层
连最高境堺都被你悟出来了啊,很好很好!
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发表于 2012-1-27 10:02:13 | 显示全部楼层
培根在那里买的啊,我想做着吃!{:soso_e100:}

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超市和肉店都有呀。。  详情 回复 发表于 2012-1-27 13:45
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 楼主| 发表于 2012-1-27 13:45:34 | 显示全部楼层
绿色情缘 发表于 2012-1-27 09:02
培根在那里买的啊,我想做着吃!

超市和肉店都有呀。。
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发表于 2012-1-29 14:16:55 | 显示全部楼层
好美味的样子

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请你吃,嘿嘿。。  详情 回复 发表于 2012-1-29 21:33
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 楼主| 发表于 2012-1-29 21:33:42 | 显示全部楼层

请你吃,嘿嘿。。
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发表于 2012-1-29 23:43:58 | 显示全部楼层
感觉好好吃啊。。喜欢,改天也去试试

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嗯嗯,我是芝士控,o(∩_∩)o...哈哈!!!  详情 回复 发表于 2012-1-30 20:57
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发表于 2012-1-30 03:45:24 | 显示全部楼层
这个一定好吃!

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嘿嘿,我是芝士控,o(∩_∩)o...哈哈!!!  详情 回复 发表于 2012-1-30 20:58
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 楼主| 发表于 2012-1-30 20:57:41 | 显示全部楼层
evajing 发表于 2012-1-29 22:43
感觉好好吃啊。。喜欢,改天也去试试

嗯嗯,我是芝士控,o(∩_∩)o...哈哈!!!
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 楼主| 发表于 2012-1-30 20:58:01 | 显示全部楼层
IvanZ 发表于 2012-1-30 02:45
这个一定好吃!

嘿嘿,我是芝士控,o(∩_∩)o...哈哈!!!
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