【家常菜】

空心曲奇 · 发表于 2012-3-6 19:56:29

翻山越岭淘来的豆腐皮两道东北家常菜~
尖椒豆腐皮
豆腐皮热水烫一下切丝尖椒切丝入锅炒加了些鸡味的浓汤宝就是辣椒太不给力了
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京酱肉丝
我偷了个懒没有单独炒鸡蛋而是把鸡蛋和豆瓣酱拌在一起和肉丝一起炒的所以酱不太好看不过不影响味道豆腐皮肉酱大葱卷在一起超级够味儿
PS：那些“文明的”说什么吃大葱大蒜臭的人就不要留言了这只是家常菜不是高级的法国料理谢谢~
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炒荷兰豆
没有腊肠所以用了FUET代替也还不错荷兰豆用热水烫一下八分熟大蒜切片爆锅放入FUET 荷兰豆鸡精糖料酒盐调味出锅很好吃
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三鲜馄饨
虾肉韭菜鸡蛋肉调的馅儿货行里买的现成的皮儿第一次烙鸡蛋皮还不错
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五花肉蘑菇
五花肉事先用韩国辣酱拌好蒜末爆锅放入五花肉炒至微熟放蘑菇盐鸡精调味即可因为韩国辣酱已经很甜了所以不用放糖
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腌肉烧茄子
都说茄子要好吃就一定要多放油其实有些道理本人还超级喜欢放大蒜爆锅放柔炒至金黄放茄子酱油老抽鸡精糖料酒水盖盖焖熟
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菠菜鸡蛋饼
菠菜煮熟切碎鸡蛋加盐鸡精糖搅拌均匀煎锅加油烧热倒入一般量的蛋液趁没有完全凝固时铺菠菜再将另一半蛋液均匀洒在菠菜上翻动蛋饼煎另一面很好吃
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香辣虾之前的帖子有做法就不多说了
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与子偕老 · 发表于 2012-3-6 20:03:23

妞儿我第一个哈哈哈话说你的菜真是神话级别阿~ 正好我要吃饭啦~
要是没吃饭的看到你的菜会馋晕~

空心曲奇 · 发表于 2012-3-6 20:04:38

与子偕老发表于 2012-3-6 20:03

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妞儿我第一个哈哈哈话说你的菜真是神话级别阿~ 正好我要吃饭啦~
要是没吃饭的看到你的菜会馋晕~ ...

嘿嘿每次都这么夸我

~~~

与子偕老 · 发表于 2012-3-6 20:09:30

空心曲奇发表于 2012-3-6 20:04

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嘿嘿每次都这么夸我~~~

真的真的~ 我要是个男的就娶一个像你这样会照顾好我的胃的老婆 jeje。。

空心曲奇 · 发表于 2012-3-6 20:14:17

与子偕老发表于 2012-3-6 20:09

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真的真的~ 我要是个男的就娶一个像你这样会照顾好我的胃的老婆 jeje。。 ...

吼吼兴奋ing~~~

Ashley.T · 发表于 2012-3-6 20:54:25

那个五花肉蘑菇的图看不到。
兴奋啊，又见楼主的作品。我回头试试做那个香辣虾，不过我不喜欢辣的，不放辣的也可以吧？

Ashley.T · 发表于 2012-3-6 20:55:55

DAAAAAAAAN, ven pa acá a trabajar. XDD

豆子（^3^） · 发表于 2012-3-7 00:39:47

哇哇哇哇~~~美食诱惑啊！ＬＺ这是逼我犯罪呢～～我饿了～～～

这几天我也做个京酱肉丝吧～～问问ＬＺ美眉～你的豆皮怎样处理的？？也用热水焯了一下么？？　我家里有货行买来的～不知道要怎样处理～

空心曲奇 · 发表于 2012-3-7 11:24:33

Ashley.T 发表于 2012-3-6 20:54

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那个五花肉蘑菇的图看不到。
兴奋啊，又见楼主的作品。我回头试试做那个香辣虾，不过我不喜欢辣的，不放辣 ...

嗯嗯不喜欢辣的不放辣椒就好了

空心曲奇 · 发表于 2012-3-7 11:26:01

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 00:39

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哇哇哇哇~~~美食诱惑啊！ＬＺ这是逼我犯罪呢～～我饿了～～～

这几天我也做个京酱肉丝吧～～问问ＬＺ美眉 ...

嗯嗯就是用热水焯一下就好了

答案 · 发表于 2012-3-7 22:00:58

有我最喜欢吃的豆腐皮，太诱人了！

豆子（^3^） · 发表于 2012-3-7 22:07:14

空心曲奇发表于 2012-3-7 10:26

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嗯嗯就是用热水焯一下就好了

谢啦谢啦~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-3-7 22:15:57

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 22:07

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谢啦谢啦~~~

我也想问是巴萨的货行么~~

豆子（^3^） · 发表于 2012-3-7 22:19:12

空心曲奇发表于 2012-3-7 21:15

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我也想问是巴萨的货行么~~

嗯~~是滴是滴~~~一般放在速冻的冰柜里面，不起眼的角落里的~我也是历尽千辛万苦才翻出来的……呃……你要努力的向下翻……

答案 · 发表于 2012-3-9 00:10:55

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 22:19

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嗯~~是滴是滴~~~一般放在速冻的冰柜里面，不起眼的角落里的~我也是历尽千辛万苦才翻出来的……呃……你要 ...

奇怪，我问我妈好几次了，我妈都说她找不到豆腐皮可以买。看来下次我得亲自出马了

。太诱人的豆腐皮！！

豆子（^3^） · 发表于 2012-3-9 00:13:26

答案发表于 2012-3-8 23:10

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奇怪，我问我妈好几次了，我妈都说她找不到豆腐皮可以买。看来下次我得亲自出马了。太诱人的豆腐皮！ ...

你是大馋猫~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-3-10 01:37:23

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 22:19

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嗯~~是滴是滴~~~一般放在速冻的冰柜里面，不起眼的角落里的~我也是历尽千辛万苦才翻出来的……呃……你要 ...

哈哈好滴谢谢啦努力翻~~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-3-10 01:37:30

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 22:19

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嗯~~是滴是滴~~~一般放在速冻的冰柜里面，不起眼的角落里的~我也是历尽千辛万苦才翻出来的……呃……你要 ...

哈哈好滴谢谢啦努力翻~~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-3-10 01:37:39

豆子（^3^）发表于 2012-3-7 22:19

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嗯~~是滴是滴~~~一般放在速冻的冰柜里面，不起眼的角落里的~我也是历尽千辛万苦才翻出来的……呃……你要 ...

哈哈好滴谢谢啦努力翻~~~~

墨水墨水墨 · 发表于 2012-3-10 18:55:59

看起来就很好吃

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