家常菜

空心曲奇 · 发表于 2012-6-2 15:21:05

西瓜皮炖排骨
排骨过水煮熟清水洗净将排骨放入汤锅加姜片炖半小时瓜皮按照凉拌的处理方法然后切成条状放入锅中十五分钟左右加入调味料调味即可
西瓜皮很容易煮烂所以一定不要煮太久清清淡淡很适合夏天吃~

香煎排骨
排骨洗净用葡萄酒盐生抽糖姜鸡精辣椒粉腌制至少两个小时将腌制好的排骨平铺盘中微波炉高火打5分钟平底锅放油煎至金黄即可超级好吃~

炒花菜
其实这个很简单就是一般的炒法只是突然发现我好像是第一次炒花菜纪念一下吼吼

酱香鳗鱼
鳗鱼洗净切段用盐腌制十分钟黄豆酱姜末糖生抽老抽料酒鸡精五香粉水调成酱汁待用炒锅放油烧制八成熟放入鱼段煎至鱼肉变白倒入酱汁焖至汤汁浓稠即可出锅其他的鱼也可以这种做法很好吃喜欢辣的童鞋可以在酱汁里放些辣酱

美味茄条
瘦肉切丁用老抽糖腌制十分钟姜末蒜蓉糖生抽老抽料酒鸡精水调汁待用炒锅放油将肉炒至变色放入切条翻炒均匀放入酱汁翻炒盖锅盖焖至软烂即可

煎猪心串儿
猪心切片用辣椒粉糖鸡精盐生抽料酒腌制一小时后穿串放煎锅中煎熟即可很好吃~

儍到不可以在儍 · 发表于 2012-6-2 15:25:33

看中了煎猪心串儿和排骨{:soso_e102:}

qq853049487 · 发表于 2012-6-2 18:31:13

嗯，好吃看中了茄子那款，最柔的肉串感觉很干很硬。

qq853049487 · 发表于 2012-6-2 18:31:31

儍到不可以在儍发表于 2012-6-2 14:25

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看中了煎猪心串儿和排骨

好嘞，小的这就上菜了

豆子（^3^） · 发表于 2012-6-2 19:27:10

曲奇你又做好吃的了哇~~~赞一个~~

潋er、 · 发表于 2012-6-2 20:34:03

{:soso_e102:}我爱排骨,我爱鱼,我爱茄子,我都爱~~

IvanZ · 发表于 2012-6-2 21:05:38

又是好多菜啊，口水ing

云天河 · 发表于 2012-6-2 23:44:29

{:soso_e150:}今天晚上上班到下班还没吃饭呢。。。

西华总嫖把子 · 发表于 2012-6-3 20:05:52

这。。。。。让还没吃饭的人情何以堪啊。。。。

sz211221 · 发表于 2012-6-7 19:42:26

不得了不得了啊。贤惠死了！

空心曲奇 · 发表于 2012-6-7 22:13:37

豆子（^3^）发表于 2012-6-2 18:27

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曲奇你又做好吃的了哇~~~赞一个~~

哈哈~~~~~~~~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-6-7 22:14:02

潋er、发表于 2012-6-2 19:34

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我爱排骨,我爱鱼,我爱茄子,我都爱~~

哈哈

空心曲奇 · 发表于 2012-6-7 22:14:30

sz211221 发表于 2012-6-7 18:42

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不得了不得了啊。贤惠死了！

谢谢谢谢~~~~~~~~~~·

乞丐猫 · 发表于 2012-6-7 22:24:28

最后一样我喜欢啊

空心曲奇 · 发表于 2012-6-7 22:30:36

乞丐猫发表于 2012-6-7 21:24

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最后一样我喜欢啊

谢谢~

gladiola · 发表于 2012-6-7 23:50:11

俺还从没用西瓜皮烧过汤呢，改天要试试。以前用西瓜皮炒过吃，可是烧得一点都不好吃。

空心曲奇 · 发表于 2012-6-8 11:44:53

gladiola 发表于 2012-6-7 22:50

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俺还从没用西瓜皮烧过汤呢，改天要试试。以前用西瓜皮炒过吃，可是烧得一点都不好吃。 ...

我觉得炒着吃是最好吃的诶~~~~

空心曲奇 · 发表于 2012-6-8 11:44:57

gladiola 发表于 2012-6-7 22:50

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俺还从没用西瓜皮烧过汤呢，改天要试试。以前用西瓜皮炒过吃，可是烧得一点都不好吃。 ...

我觉得炒着吃是最好吃的诶~~~~

gladiola · 发表于 2012-6-8 14:33:21

空心曲奇发表于 2012-6-8 11:44

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我觉得炒着吃是最好吃的诶~~~~

下次你来盘炒的吧，然后再说下怎么做，我很想再试试。自从上次失败后就再也没重新做了。

空心曲奇 · 发表于 2012-6-8 15:59:22

gladiola 发表于 2012-6-8 13:33

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下次你来盘炒的吧，然后再说下怎么做，我很想再试试。自从上次失败后就再也没重新做了。 ...

我的帖子里有做法啊看看吧~ 挺简单的

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