葡萄面包卷。核桃巧克力

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-15 12:04:08

晚上回去7.30开始做想要快点成功发酵的时间有点短

huangying930 · 发表于 2012-7-15 12:16:55

不错，想尝一个，应该很脆吧

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-15 12:22:52

huangying930 发表于 2012-7-15 12:16

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不错，想尝一个，应该很脆吧

嗯里面都点不成功哈哈

Ashley.T · 发表于 2012-7-15 13:11:31

我不想做面包的原因就是揉面时间太长，等以后买到电动揉面机的时候再尝试。

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-15 13:17:54

Ashley.T 发表于 2012-7-15 13:11

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我不想做面包的原因就是揉面时间太长，等以后买到电动揉面机的时候再尝试。 ...

嗯我就是刚开始揉很久手都酸死了还没有那种拉开薄薄一层的就放着发酵一会在揉时间也很久要半天的功夫做

Ashley.T · 发表于 2012-7-15 13:20:56

彼岸]、遥不可及发表于 2012-7-15 11:17

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嗯我就是刚开始揉很久手都酸死了还没有那种拉开薄薄一层的就放着发酵一会在揉时间也很久要半 ...

我有一次揉了一个多小时，还是达不到那种效果，于是决定暂时放弃，不买到电动揉面机之前，绝不再做面包了。

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-15 13:25:25

Ashley.T 发表于 2012-7-15 13:20

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我有一次揉了一个多小时，还是达不到那种效果，于是决定暂时放弃，不买到电动揉面机之前，绝不再做面包了 ...

我听朋友说基本半个小时就可以奇怪我是不是方法错了揉一个小时也没成功

Ashley.T · 发表于 2012-7-15 13:29:37

彼岸]、遥不可及发表于 2012-7-15 11:25

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我听朋友说基本半个小时就可以奇怪我是不是方法错了揉一个小时也没成功 ...

半个小时放电动揉面机里吧。总之我是受不了了。

答案 · 发表于 2012-7-15 13:51:32

第一次看到这样的面包.

彼岸]、遥不可及 · 发表于 2012-7-15 14:24:19

答案发表于 2012-7-15 13:51

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第一次看到这样的面包.

卖相还是可以的啊

潋er、 · 发表于 2012-7-15 21:59:18

一定好吃

SALAMI · 发表于 2012-7-20 23:55:18

又一美食，看上去很好吃的样子，最近嘴特别馋

SALAMI · 发表于 2012-7-20 23:55:30

彼岸]、遥不可及发表于 2012-7-15 12:22

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嗯里面都点不成功哈哈

很甜的吗？

SALAMI · 发表于 2012-7-20 23:56:15

Ashley.T 发表于 2012-7-15 13:11

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我不想做面包的原因就是揉面时间太长，等以后买到电动揉面机的时候再尝试。 ...

有个电动打蛋的，不知道能不能打面粉用，嘻嘻我乱说的，不是下厨房的料。。

Ashley.T · 发表于 2012-7-21 00:00:24

SALAMI 发表于 2012-7-20 21:56

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有个电动打蛋的，不知道能不能打面粉用，嘻嘻我乱说的，不是下厨房的料。。 ...

是有电动打蛋器有和面的配件，但是要看有多少功率，动率低的会把马达烧掉，我就毁了一个。所以要和面还是要买那种大点的电动揉面机。

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