【秋香季·金黄】中西合璧－－芝香烤黄金春卷！

yvonneyiu · 发表于 2012-9-16 22:50:53

哈哈，某天突发奇想，想到了这个方子。。

上次吃过一次传统的油炸春卷，太油腻了，而且很费油，一点都不健康呀。所以今天特意做了个“芝香烤黄金春卷”，(*^__^*) 嘻嘻……

刚开始我相公还是很elegant的用刀叉吃，我说：吃介个用手吃风味更佳。。
于是他跟着我一样用手抓来吃了，哈哈哈，还吃得一边吮指，一边说：好吃好吃，还有木有？

哈哈哈哈o(∩_∩)o...哈哈！！！

菠菜鲜嫩欲滴，于是做了个凉拌菠菜，o(∩_∩)o...哈哈！

yvonneyiu · 发表于 2012-9-16 22:51:11

沙发自己坐，哈哈哈！

Ashley.T · 发表于 2012-9-16 22:59:13

用烤的办法确实是个更健康的方法。

yvonneyiu · 发表于 2012-9-17 09:51:23

Ashley.T 发表于 2012-9-16 22:59

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用烤的办法确实是个更健康的方法。

哈哈，是呀。多谢加分！

苏菲 · 发表于 2012-9-19 20:36:31

LZ真有创意呢，你这个就像烤hojaldre一样，上面撒一点emmental，香啊！！

lz的相公是个有福之人！

yvonneyiu · 发表于 2012-9-19 23:41:31

苏菲发表于 2012-9-19 20:36

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LZ真有创意呢，你这个就像烤hojaldre一样，上面撒一点emmental，香啊！！

lz的相公是个有福之人！ ...

哈哈，多谢捧场呀！

星星2号 · 发表于 2012-9-20 12:37:30

支持下 .........

子进 · 发表于 2012-9-21 00:41:34

Ashley.T 发表于 2012-9-16 22:59

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用烤的办法确实是个更健康的方法。

其实还有更健康的方法，，，，清蒸，，，，，，，，，，，，，，，，

子进 · 发表于 2012-9-21 00:43:52

那春卷里放的都是什么料啊？？？？怎么烤的呢？？？？写写过程呗美女，，，，，发个图只能流口水的份，弄个过程，让小的们都在家里试验试验，，，，，，

Ashley.T · 发表于 2012-9-21 04:02:32

子进发表于 2012-9-20 22:41

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其实还有更健康的方法，，，，清蒸，，，，，，，，，，，，，，，， ...

但是也要注意口味吧，清蒸的不好吃。

yvonneyiu · 发表于 2012-9-21 15:32:10

子进发表于 2012-9-21 00:41

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其实还有更健康的方法，，，，清蒸，，，，，，，，，，，，，，，， ...

清蒸嘛，有水分，软塌塌的，口感不怎样。

烤的话，跟油炸的口感差不多，脆脆的，当然油少很多，很健康啦，(*^__^*) 嘻嘻……

yvonneyiu · 发表于 2012-9-21 15:34:11

子进发表于 2012-9-21 00:43

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那春卷里放的都是什么料啊？？？？怎么烤的呢？？？？写写过程呗美女，，，，，发个图只能流口水的份，弄个 ...

我是到中国超市买春卷皮的，一包有40张。

馅料自己随意呀，我放了猪肉和蔬菜。喜欢的话可以放全素，或者鸡胸肉也行。全部煮熟了再放凉，然后就可以包啦。。

春卷包好之后，撒上碎芝士，烤箱预热220°15分钟，就把整盘放进去，烤个10分钟都ok了，看到表面金黄就可以啦。。

子进 · 发表于 2012-9-22 00:53:25

yvonneyiu 发表于 2012-9-21 15:34

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我是到中国超市买春卷皮的，一包有40张。

馅料自己随意呀，我放了猪肉和蔬菜。喜欢的话可以放全素，或者 ...

这么简单，，可以试试，，，，谢啦，，，

吧啦 · 发表于 2012-9-22 09:17:35

LZ好厉害。看上去很美味。

yvonneyiu · 发表于 2012-9-22 11:02:42

子进发表于 2012-9-22 00:53

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这么简单，，可以试试，，，，谢啦，，，

是的呀，嘿嘿。。

yvonneyiu · 发表于 2012-9-22 11:02:53

吧啦发表于 2012-9-22 09:17

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LZ好厉害。看上去很美味。

哈哈，多谢捧场！

SALAMI · 发表于 2012-9-25 15:38:36

做的好看，拍的也好看，从卖相上来看，吃一定也好吃{:soso_e102:}

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[原创私房菜] 【秋香季·金黄】中西合璧－－芝香烤黄金春卷！

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