饿不饿，一碟优质的脂肪哦

花千骨

别人都切的片，我切的段…

哈哈哈哈

第一做

Ashley.T

这个凉拌很不错啊！要颜色有颜色，要营养有营养，相信味道也很好。
上面撒的是日式的紫菜吗？

Ashley.T

这道菜挺适合当晚餐的。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-9-1 21:10
这个凉拌很不错啊！要颜色有颜色，要营养有营养，相信味道也很好。
上面撒的是日式的紫菜吗？ ...

No

就是家里拆的一袋做汤的紫菜，哈哈随便装饰，因为家里没有日式紫菜。

凉凉的，吃起来还蛮舒服

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-9-1 20:06
No

就是家里拆的一袋做汤的紫菜，哈哈随便装饰，因为家里没有日式紫菜。

我上周在货行买了一盒内酯（第一次看到），昨晚尝试了一下做嫩豆腐，最终以失败告终，但是手贱的我今晚准备再次尝试。（我是用豆浆机做打豆浆）

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-9-1 20:06
No

就是家里拆的一袋做汤的紫菜，哈哈随便装饰，因为家里没有日式紫菜。

很好的夏日凉拌菜。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-9-1 22:19
我上周在货行买了一盒内酯（第一次看到），昨晚尝试了一下做嫩豆腐，最终以失败告终，但是手贱的我今晚准 ...

我N年前做过一次

2014年

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-9-1 21:02
我N年前做过一次

2014年

我也在N年前做过一次豆腐和豆腐脑，但因太麻烦就没再尝试了。
今天做的还是失败了，相比昨天的，有稍微的进步但是还是有需要修改的地方。要是豆浆不能用豆浆机做，我就不再尝试了，自己做豆浆实在太费时费力了。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-9-1 23:47
我也在N年前做过一次豆腐和豆腐脑，但因太麻烦就没再尝试了。
今天做的还是失败了，相比昨天的，有稍微的 ...

还是超市买嫩豆腐啦

开袋即食 多方便

Ashley.T

花千骨 发表于 2021-9-1 21:58
还是超市买嫩豆腐啦

开袋即食 多方便

昨晚的实验再次以失败告终，其实我最想做的是豆腐脑。我只在马德里吃过豆腐脑。

花千骨

Ashley.T 发表于 2021-9-2 21:00
昨晚的实验再次以失败告终，其实我最想做的是豆腐脑。我只在马德里吃过豆腐脑。 ...

买嫩豆腐，

然后一勺一勺舀出来

爱吃甜的放甜料，爱吃咸的切点榨菜虾米啥的，就是豆腐脑啦