饿不饿。你们喜欢吃哪种tortilla

花千骨 · 发表于 2022-3-15 23:18:51

我们这里喜欢做里面不熟的tortilla

我超级喜欢这种口感。

据说其他地方的tortilla 都要全熟，不熟会被老外客人骂死
我做不好那种半生不熟的，貌似火候掌握的不好。

不过我做的也很美味，下次用水煮土豆和洋葱吧，油少貌似能健康一些。

Ashley.T · 发表于 2022-3-16 18:00:02

我也喜欢这种半熟的。

Ashley.T · 发表于 2022-3-16 18:02:43

https://www.youtube.com/watch?v=uR7ZUJVeTRY
这个视频就是少油版的tortilla，用微波炉烧洋葱和土豆。

花千骨 · 发表于 2022-3-18 22:35:27

Ashley.T 发表于 2022-3-16 18:00
我也喜欢这种半熟的。

今天用水煮了口感也很好

Ashley.T · 发表于 2022-3-18 22:59:28

花千骨发表于 2022-3-18 20:35
今天用水煮了口感也很好

如果再做，我也会用水煮了，最不喜欢在家里油炸东西了。

Ashley.T · 发表于 2022-3-19 14:38:25

今天买了一些土豆过来，有空时做一个。

SofiaL · 发表于 2022-11-26 22:55:43

我也喜欢半熟的。

妖斩扇 · 发表于 2024-8-19 14:00:06

卖相很不错啊食指大动

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[原创私房菜] 饿不饿。你们喜欢吃哪种tortilla