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豆瓣酱洋葱炒小鱿鱼

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发表于 2006-8-22 05:40:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:

  小鱿鱼6个,洋葱1个,红辣椒适量。

  辅料:

  郫县豆瓣酱1大匙,盐、鸡精、白糖、五香粉各适量。

  做法:

  1. 鱿鱼收拾干净,切丝;洋葱洗净,切丝。

  2. 将辣椒炒香,放入豆瓣酱炒香,接着放入小鱿鱼丝翻炒,再放洋葱一起炒熟。

  3. 最后放入剩余的调料翻炒一下即可出锅。

  Tips:

  调料可换成豆瓣酱、老干妈辣酱各2小匙,姜、蒜、盐各适量,炒成家常味的,小鱿鱼可换成墨鱼、章鱼等。


                               
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发表于 2006-8-22 22:04:44 | 显示全部楼层
楼主看来是个美食专家哇~~~会的东东好多~
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 楼主| 发表于 2006-8-23 12:56:47 | 显示全部楼层
呵呵~~~
一般般
只是喜欢做做饭
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发表于 2006-8-23 18:37:54 | 显示全部楼层
这个还是第一次听说呢~~~~哪天试试
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 楼主| 发表于 2006-8-24 09:33:33 | 显示全部楼层
恩恩~~~~~~~~~~
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发表于 2006-8-24 09:37:49 | 显示全部楼层
又看了一遍,觉得挺香
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 楼主| 发表于 2006-8-24 11:29:23 | 显示全部楼层
呵呵~~~~~~~~~~
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发表于 2006-8-24 11:35:45 | 显示全部楼层
LZ的菜真多~~~~~~
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 楼主| 发表于 2006-8-24 12:15:28 | 显示全部楼层
一般般的啦~~~~~~~~~~~
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发表于 2006-8-24 20:20:04 | 显示全部楼层
图片好像看不到了哦~~
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 楼主| 发表于 2006-8-25 09:02:50 | 显示全部楼层
怎么又这个样子啦
哪个上传的网站也太懒啦吧
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