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酸酸甜甜喝罗宋汤

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发表于 2006-8-24 11:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:

  薯仔1只、番茄3个、牛肉100g、红萝卜1条、洋葱1只、牛油、茄汁、生粉适量

  做法:

  1、将所有原材料洗干净,切成小块待用。

  2、牛肉粒用少许盐、糖、白酒和生粉调匀,待用。

  3、在锅里放入适量的水,水烧开后,倒入牛肉粒,转为中火煮牛肉汤。

  4、用牛油将洋葱炒香后,放入番茄,薯仔和红萝卜一齐炒,加入茄汁后熄火,全部材料倒入牛肉汤中一齐煮。

  5、大约煮20分钟后,倒入生粉水将汤调至浓度适中,调味,熄火就成为好渴的罗宋汤。

  提示:

  如果想汤更加有西餐汤的味道,可以加入黑胡椒粉调味。
35.jpg

评分

参与人数 1银子 +84 收起 理由
╰ぷ独舞月光 + 84

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 楼主| 发表于 2006-8-24 15:14:51 | 显示全部楼层
怎么没有人回啊~~~
自己回
我回我回回
哈哈~~~~
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发表于 2006-8-24 15:25:34 | 显示全部楼层
酸酸的……我喜歡咯……
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 楼主| 发表于 2006-8-24 15:31:42 | 显示全部楼层
恩恩
不错滴哟
呵呵~~~~~~~~
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发表于 2006-8-24 20:16:24 | 显示全部楼层
美女又做好吃的了; ~~~~~~~~喜欢!~
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 楼主| 发表于 2006-8-25 08:54:28 | 显示全部楼层
呵呵~~~~~~~~
哪里有 啊
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