农家特产 玉米黄金饼[转]

口为剑

村料：
　1.　瘦肉，鲮鱼肉，玉米粒，鸡蛋
　　做法：
　　1、瘦肉剁碎，伴鲮鱼肉，加入盐，生粉，糖，酱油，绞伴至起胶为止；
　　2、新鲜玉米剥成粒粒，洗净；
　　3、把玉米粒倒入绞好的肉内；
　　4、再加入鸡蛋(一只)，绞至材料均匀；
　　5、用不粘锅，加适量的油，再用汤匙，把绞好的玉米和肉一起下锅内(视个人喜好，而煎玉米饼的份量大小)；
　　6、慢火煎熟一边，再翻转煎另一边，煎至两边都熟了就OK。　

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那做出来是什么样子的呢？？