超级简单的西班牙炸酱面

草莓跳芭蕾 · 发表于 2006-10-4 20:17:53

本人在来西班牙前,跟家没动过一次煤气一次刀.
如今在此,下馆子太贵,从小又娇生惯养.对于做饭一事,只得慢慢摸索
如今终于找到了个又方便又快的方法

在超市买的意大利面,跟挂面似的那种一袋一袋的
在超市买的意大利面的酱,标签有红黄绿棕等颜色的那种
可是把面煮熟,酱倒上就好,可是这样不好吃我觉得
于是把面煮熟,平底锅里倒点油.把煮好的面在里面炒一下,差不多让面都沾上油就行了
然后倒点番茄酱,超市里买的现成意大利面酱,然后和中国人店里买的老干妈豆豉酱
当然超市里的现成酱是主要的，要多放,其他两样看个人口味了
把面和酱炒好,出锅前再撒点盐,弄匀就成了

我觉得挺简单,然后也比直接煮完倒上酱好吃
本方法适合仅刚学会使用煤气灶的人使用
和大师们的菜谱是没法相比的
但对于刚出来那些不会作饭的人，还是挺实用的我觉得~
嘿嘿,大家见笑了~!

小白白 · 发表于 2006-10-4 21:57:34

呵呵，慢慢摸索吧，西班牙超市里很多东西值得我们继续探索。

浪心寒 · 发表于 2006-10-5 00:10:53

还是建议自己煮点别的东西吃,蔬菜啊,肉啊,蛋啊,都要带到,营养还是不能马虎的,不然亏的是自己

sai · 发表于 2006-10-5 04:00:35

有道理
忽忽~~

zhoujie_yijie · 发表于 2006-10-5 10:55:34

楼主的做法和我刚来西班牙时做法一样的，不过经过一年多，我对这种做法不断的完善，现在把面炒好了我还在里面放些菜，就是等面煮好了，我把它放进冷水里先泡着，然后我去炒点菜，什么黄瓜抄鸡蛋啦，辣椒炒鸡蛋啦等等，再切点火腿肠，然后炒好了放一边在去炒面，然后2个汇在一起再炒一下就好了，我现在有时都觉得炒菜麻烦，我吃只要5分钟，弄个饭要30分钟麻烦，所以，有时我索性去超市买那种一盒有3罐的那种午餐肉吃里面还有肉油挺香的，这样就不要炒菜了呵呵:em04

sai · 发表于 2006-10-5 13:38:08

懒人

草莓跳芭蕾 · 发表于 2006-10-5 21:58:17

哈哈,我正想问呢,菜啊,肉啊的怎么做啊,有没有人教点比较简单的做法啊
我也觉得我营养不良了,来这一个月了，都没吃过菜的感觉~

浪心寒 · 发表于 2006-10-5 23:05:35

最简单的,买肉切丝,放点青椒胡萝卜进去一起炒,到熟为止

sai · 发表于 2006-10-6 11:03:23

买本书~~
我以前就是那个样子的
要不就想想你妈妈以前怎么做的

ricci · 发表于 2006-10-6 17:07:11

不管什么面，秘诀所在就是：多加起司粉（偶的经验，哈哈）

浪心寒 · 发表于 2006-10-6 18:24:18

:

7 在西班牙的日子还长，学会做饭是生存必备条件。。。这面也只能难得吃一次，天天吃，人会吃得跟面一样的。。

sai · 发表于 2006-10-7 06:13:29

忽忽~~
正好减肥啊~~

kaihe2005 · 发表于 2006-10-7 06:31:07

大家的做法太简单了，其实简单没关系，重要的营养平衡，就OK了。慢慢来吧！

小白白 · 发表于 2006-10-8 01:21:44

哈哈，看看偶的一周食谱吧，大家都来讨论讨论，这样才会知道的更多。

sai · 发表于 2006-10-8 13:53:40

哎~~
小白白~~真是会吃啊

草莓跳芭蕾 · 发表于 2006-10-10 21:56:36

我都不会炒菜~~~~~~
炒鸡蛋还是到这现学的
目前只吃过西红柿和黄瓜~~~~~~
都不知道菜是什么味道了,5555~~~~~~~
有没人教点简单炒菜的方法啊?~~~~!谢谢各位啦~!

浪心寒 · 发表于 2006-10-10 22:58:59

炒菜有嘛难的。。。。
你想炒什么菜啊。。。放点油，等油热了把菜倒进去炒，差不多了放点盐放点味精就好了。。

todoesposible · 发表于 2006-10-10 23:13:12

原帖由 ricci 于 2006-10-6 23:07 发表
不管什么面，秘诀所在就是：多加起司粉（偶的经验，哈哈）

什么是起司粉啊？？？？？

sai · 发表于 2006-10-11 04:34:43

晕~~
这个都不知道

草莓跳芭蕾 · 发表于 2006-10-11 23:57:12

原帖由 浪心寒 于 2006-10-10 22:58 发表
炒菜有嘛难的。。。。
你想炒什么菜啊。。。放点油，等油热了把菜倒进去炒，差不多了放点盐放点味精就好了。。

我怎么在这没发现有卖味精的啊???

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