来调查一下这里有没有素食的同胞？

小白白 · 发表于 2006-12-23 01:17:56

我第一个认识的素食者是一个荷兰的小姑娘，很水灵漂亮，当时我还不以为然死也想不明白我烧的红烧鸡翅膀和dorada炖豆腐那么好吃，她怎么闻都不要闻一下呢？:em07

没想到，两年过去，不知不觉我自己都做了2个月的素食入门了，慢慢体会素食的好处和缺陷，似乎有点明白为什么和尚还有很多修行人士都吃素了，清心寡欲真的是可以从饮食来改变人的内心的。

只是西班牙蔬菜种类还是比较贫乏，选择性不多，而且素食者也不多，比较好奇都吃些什么，有没有像中国一样的素菜馆，那些作出来以假乱真的素烧肉啊，鱼啊，真是赞不绝口，不知道老外有没有这个本事:

dancinglalala · 发表于 2006-12-23 20:11:38

以前遇见个瑞士的女孩就是素食的拉

偶虽然吃肉很少但是素食主义还真做不到```那些素菜偶觉得都要和肉炒炒才好吃

小白白 · 发表于 2006-12-24 00:56:37

嗯，感觉北欧很多人都是素食。但是和和尚那种素食还有点区别，佛教戒荤，戒辛辣如葱蒜等刺激食物，所以和尚整天青菜豆腐的，呵呵，清新寡欲。
老外素食都吃很多奶类蛋类，所以营养还是蛮丰富的。
我们说的素食其实也不是完全意义的素食，主要就是不吃各种肉类，把奶蛋葱姜蒜辣都戒掉还真是没有这个勇气。

lichita · 发表于 2006-12-25 16:19:55

我认识一个人是素食的。不过他吃蔬菜水果和鱼，只是不吃各种禽畜肉类。其实这样也满好的，吃点奶制品鸡蛋加上各种鱼和蔬菜水果。。不吃肉也可以的。。我现在基本就是这种状态。。主要是弄肉太麻烦了。。。嘿嘿。。。对了白白姐，上次你说的那个ANGULA银鱼我问我老公了他说是拿淀粉做出来的就是有点银鱼的味道。。真正的银鱼叫GULA。。要卖几千块钱一公斤呢。。哇呀呀。。。我们还是吃点便宜的八。。。

浪心寒 · 发表于 2006-12-28 12:42:52

偶尔还是要吃点肉的。。。。

jujitaT · 发表于 2006-12-28 13:09:49

我老公素食快7年了，不过不是纯粹的，他只吃海鲜，其他肉类不吃，然后就是素食。我也断断续续素食过，感觉不错，现在习惯了，很少吃肉类，会恶心的。因为海鲜类含有不饱和脂肪，而且很少，所以很健康。我一个人的时候都是连海鲜都不吃，只吃蔬菜水果全麦面包，也不喝牛奶，喝豆奶和脱脂酸奶

jujitaT · 发表于 2006-12-28 13:12:23

原帖由 lichita 于 2006-12-25 22:19 发表
我认识一个人是素食的。不过他吃蔬菜水果和鱼，只是不吃各种禽畜肉类。其实这样也满好的，吃点奶制品鸡蛋加上各种鱼和蔬菜水果。。不吃肉也可以的。。我现在基本就是这种状态。。主要是弄肉太麻烦了。。 ...

你认识的不会是我老公吧？？？:

:

jujitaT · 发表于 2006-12-28 13:16:44

不知道大家买面包都在哪里买的。我从不买超市里的，都要到面包店买新鲜的，天天去。价格贵，但是就是好吃，我每天几顿饭都是吃面包的，很少吃米饭和意大利面，这边面包特别好吃，夹杂各种坚果和南瓜籽什么的，全麦高纤维的，不过价格贵，一个600克的要3欧左右正好足够我一个人一天吃的。

[ 本帖最后由 jujitaT 于 2006-12-28 19:18 编辑 ]

jujitaT · 发表于 2006-12-28 13:18:00

那些红肉很不健康的，感觉也不好吃··········

浪心寒 · 发表于 2006-12-28 19:27:54

南方人，吃不惯面包，米饭还是天天吃，偶尔吃顿面条什么的

jujitaT · 发表于 2006-12-28 21:39:06

偶也是南方的哦···············不是很南···

codebook001 · 发表于 2006-12-28 22:10:06

三道菜+甜品，而且可以菜可以续。当时感觉吃饱了，但是3点吃完的，7点就饿了。

老外素食，味道太一般。我当时就吹嘘了一通在中国寺庙吃的素食。

Lujosoruby · 发表于 2006-12-29 01:06:08

我现在很少吃肉,家里猪肉大概都不会买了,因为没人吃.

牛肉吃的次数也点的到了,基本都是吃蔬菜和海鲜.

舞法舞天 · 发表于 2006-12-29 12:18:10

海鲜...生吃....日本料理..顶....

jujitaT · 发表于 2006-12-29 16:09:21

在日本sushi算是很便宜的，105到315日元左一小盘，我每次去都只吃黄瓜紫菜卷，或者水果和甜点，很少吃sashimi的也就是生鱼片。

舞法舞天 · 发表于 2006-12-29 19:06:17

那个好吃..我喜欢...去日本就爽咯..

大三 · 发表于 2006-12-29 19:13:13

现在的鸡肉和猪肉基本上没什么营养.吃了只是吃个脂肪.

牛肉勉强还可以.

最近开始多吃海鲜,还有蔬菜.

认真的条理自己.

jujitaT · 发表于 2006-12-30 00:25:42

兔肉也很健康的，几乎不含脂肪，比海鲜更好呢·········

jujitaT · 发表于 2006-12-30 00:27:08

原帖由 舞法舞天 于 2006-12-30 01:06 发表
那个好吃..我喜欢...去日本就爽咯..

:

你喜欢吃生？？去日本吃是最好了，现在日元又贬值，都很便宜的

小陌 · 发表于 2007-1-2 13:01:04

我认识一个英国人，是教师，这位大哥是及其严格的素食主义者，他除了断绝一切肉类之外，也不吃鸡蛋，不喝牛奶，连有动物奶油的巧克力或者蛋糕都不吃，最绝的是他不穿动物皮制的衣物，比如皮鞋皮衣皮帽子。。。我觉得能做到这个份上真是绝了。不过他非常非常瘦，我觉得营养不良啊。。。在我的推荐下他开始吃大量的豆制品，我告诉他用英国的那种番茄汁炖豆子来煮豆腐，他后来说味道不错，比单纯的豆子好吃，等我下次去看看他是不是脸色好一些。。。

我觉得这样的素食主义者虽然有点儿折腾自己，但是也算做得仁至义尽了，他要是谴责我两句什么中国人吃狗肉云云我听了也就听了。那些洋鬼子们吃猪吃马吃牛吃羊吃兔子，凭什么道貌岸然地说中国人吃狗肉野蛮，何况也吃狗肉也不是中国人的普遍习俗，哼，上次我在课堂上讨论的时候就这么说了，果然那些假正经的人都哑口无言。

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今天吃了一个西班牙人的素食馆子

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