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来调查一下这里有没有素食的同胞?

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发表于 2006-12-23 01:17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
我第一个认识的素食者是一个荷兰的小姑娘,很水灵漂亮,当时我还不以为然死也想不明白我烧的红烧鸡翅膀和dorada炖豆腐那么好吃,她怎么闻都不要闻一下呢?:em07

没想到,两年过去,不知不觉我自己都做了2个月的素食入门了,慢慢体会素食的好处和缺陷,似乎有点明白为什么和尚还有很多修行人士都吃素了,清心寡欲真的是可以从饮食来改变人的内心的。

只是西班牙蔬菜种类还是比较贫乏,选择性不多,而且素食者也不多,比较好奇都吃些什么,有没有像中国一样的素菜馆,那些作出来以假乱真的素烧肉啊,鱼啊,真是赞不绝口,不知道老外有没有这个本事:
发表于 2006-12-23 20:11:38 | 显示全部楼层
以前遇见个瑞士的女孩就是素食的拉

偶虽然吃肉很少  但是素食主义还真做不到```那些素菜偶觉得都要和肉炒炒才好吃
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 楼主| 发表于 2006-12-24 00:56:37 | 显示全部楼层
嗯,感觉北欧很多人都是素食。但是和和尚那种素食还有点区别,佛教戒荤,戒辛辣如葱蒜等刺激食物,所以和尚整天青菜豆腐的,呵呵,清新寡欲。
老外素食都吃很多奶类蛋类,所以营养还是蛮丰富的。
我们说的素食其实也不是完全意义的素食,主要就是不吃各种肉类,把奶蛋葱姜蒜辣都戒掉还真是没有这个勇气。
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发表于 2006-12-25 16:19:55 | 显示全部楼层
我认识一个人是素食的。 不过他吃蔬菜水果和鱼,只是不吃各种禽畜肉类。其实这样也满好的 ,吃点奶制品 鸡蛋 加上各种鱼和蔬菜水果。。不吃肉也可以的。。  我现在基本就是这种状态。。 主要是弄肉太麻烦了。。。嘿嘿。。。 对了白白姐,上次你说的那个ANGULA银鱼 我问我老公了  他说是拿淀粉做出来的 就是有点银鱼的味道。。 真正的银鱼叫GULA。。 要卖几千块钱一公斤呢。。哇呀呀。。。我们还是吃点便宜的八。。。
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发表于 2006-12-28 12:42:52 | 显示全部楼层
偶尔还是要吃点肉的。。。。
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发表于 2006-12-28 13:09:49 | 显示全部楼层
我老公素食快7年了,不过不是纯粹的,他只吃海鲜,其他肉类不吃,然后就是素食。我也断断续续素食过,感觉不错,现在习惯了,很少吃肉类,会恶心的。因为海鲜类含有不饱和脂肪,而且很少,所以很健康。 我一个人的时候都是连海鲜都 不吃,只吃蔬菜水果全麦面包,也不喝牛奶,喝豆奶和脱脂酸奶
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发表于 2006-12-28 13:12:23 | 显示全部楼层
原帖由 lichita 于 2006-12-25 22:19 发表
我认识一个人是素食的。 不过他吃蔬菜水果和鱼,只是不吃各种禽畜肉类。其实这样也满好的 ,吃点奶制品 鸡蛋 加上各种鱼和蔬菜水果。。不吃肉也可以的。。  我现在基本就是这种状态。。 主要是弄肉太麻烦了。。 ...


你认识的不会是我老公吧???:.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" /> :.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" /> :.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" />
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发表于 2006-12-28 13:16:44 | 显示全部楼层
不知道大家买面包都在哪里买的。我从不买超市里的,都要到面包店买新鲜的,天天去。价格贵,但是就是好吃,我每天几顿饭都是吃面包的,很少吃米饭和意大利面,这边面包特别好吃,夹杂各种坚果和南瓜籽什么的,全麦高纤维的,不过价格贵,一个600克的要3欧左右正好足够我一个人一天吃的。

[ 本帖最后由 jujitaT 于 2006-12-28 19:18 编辑 ]
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发表于 2006-12-28 13:18:00 | 显示全部楼层
那些红肉很不健康的,感觉也不好吃··········
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发表于 2006-12-28 19:27:54 | 显示全部楼层
南方人,吃不惯面包,米饭还是天天吃,偶尔吃顿面条什么的
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发表于 2006-12-28 21:39:06 | 显示全部楼层
偶也是南方的哦···············不是很南···
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发表于 2006-12-28 22:10:06 | 显示全部楼层

今天吃了一个西班牙人的素食馆子

三道菜+甜品, 而且可以菜可以续。当时感觉吃饱了,但是3点吃完的,7点就饿了。

老外素食,味道太一般。我当时就吹嘘了一通在中国寺庙吃的素食。
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发表于 2006-12-29 01:06:08 | 显示全部楼层
我现在很少吃肉,家里猪肉大概都不会买了,因为没人吃.

牛肉吃的次数也点的到了,基本都是吃蔬菜和海鲜.
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发表于 2006-12-29 12:18:10 | 显示全部楼层
海鲜...生吃....日本料理..顶....
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发表于 2006-12-29 16:09:21 | 显示全部楼层
在日本sushi算是很便宜的,105到315日元左一小盘,我每次去都只吃黄瓜紫菜卷,或者水果和甜点,很少吃sashimi的也就是生鱼片。
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发表于 2006-12-29 19:06:17 | 显示全部楼层
那个好吃..我喜欢...去日本就爽咯..
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发表于 2006-12-29 19:13:13 | 显示全部楼层
现在的鸡肉和猪肉基本上没什么营养.吃了只是吃个脂肪.

牛肉勉强还可以.

最近开始多吃海鲜,还有蔬菜.

认真的条理自己.
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发表于 2006-12-30 00:25:42 | 显示全部楼层
兔肉也很健康的,几乎不含脂肪,比海鲜更好呢·········
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发表于 2006-12-30 00:27:08 | 显示全部楼层
原帖由 舞法舞天 于 2006-12-30 01:06 发表
那个好吃..我喜欢...去日本就爽咯..

:.gif" smilieid="81" border="0" alt="" />.gif" smilieid="82" border="0" alt="" />  你喜欢吃生?? 去日本吃是最好了,现在日元又贬值,都很便宜的
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发表于 2007-1-2 13:01:04 | 显示全部楼层
我认识一个英国人,是教师,这位大哥是及其严格的素食主义者,他除了断绝一切肉类之外,也不吃鸡蛋,不喝牛奶,连有动物奶油的巧克力或者蛋糕都不吃,最绝的是他不穿动物皮制的衣物,比如皮鞋皮衣皮帽子。。。我觉得能做到这个份上真是绝了。不过他非常非常瘦,我觉得营养不良啊。。。在我的推荐下他开始吃大量的豆制品,我告诉他用英国的那种番茄汁炖豆子来煮豆腐,他后来说味道不错,比单纯的豆子好吃,等我下次去看看他是不是脸色好一些。。。

我觉得这样的素食主义者虽然有点儿折腾自己,但是也算做得仁至义尽了,他要是谴责我两句什么中国人吃狗肉云云我听了也就听了。那些洋鬼子们吃猪吃马吃牛吃羊吃兔子,凭什么道貌岸然地说中国人吃狗肉野蛮,何况也吃狗肉也不是中国人的普遍习俗,哼,上次我在课堂上讨论的时候就这么说了,果然那些假正经的人都哑口无言。
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