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故乡的杨梅

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发表于 2007-12-26 23:07:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  出门在外的我,每每想起的水果,首先是故乡的杨梅。只要提到它,我就满嘴流口水,那甜甜酸酸的味,那紫红紫红的梅,个个又大又圆。咬一口滋润香甜,沁人肺腑,清香扑鼻。杨梅的滋味是任何水果都无法代替的。性急的人,拿起一个就囫囵吞核,边吃边喊,甜,甜,连连叫好!我永远也忘不了故乡的杨梅,丝丝入扣甜酸味,它同橄榄一样,回味无穷。杨梅,紫红紫红的汁水,咬一口,顺着手指和手心流了下来,这时我会赶忙用舌头去添,太好吃了,故乡的杨梅!
   
  故乡温州,有两大著名的水果。春天的杨梅,秋天的桔子。杨梅成熟的季节很短很短,每年五月的上旬,大约也就一周左右,就下市了。桔子红了,秋收后,你把它装在缸里可以放上一年半载,慢慢吃,而且都不会坏。
   
  杨梅树喜欢长在高山上,空气新鲜,水分充足,阳光照耀的时间,比起平地,相对要长些。温州最好的杨梅,出产在茶山丁坳。春暖花开,杨梅树发出了新牙,满山遍野开着朵朵映山红,迎春花。杨梅树也不甘落后,全树长满嫩绿的叶芽,几天后,茂盛的叶子给树木披上了新装,在叶子之间开放着朵朵小白花香喷喷。蜜蜂飞,蝴蝶转,和山上花朵相映成趣,特别美丽。
   
  故乡的人们去踏青,上坟,人人欣赏春天的美丽和采集大把大把的山茶花而归。春天的江南,酶雨季节,小雨绵绵,每天下个不停,杨梅的花湿润润,开得特别旺,花落后,长出一个个小小的,淡红色的,浑身带刺的小圆果子,阳光照射,雨露滋润。果子渐渐大了,变得血红血红,渐渐地,满树像挂着一个个绒球,紫红紫红,招人喜爱,讨人欢喜。
   
  五月份,是杨梅收获的季节,梅农身上挂着个篮子,把梯子搭在树干上,爬上去把它一个个地摘下来。山上的人们,家家都放满了一框框的杨梅。第二天起早,水路装船运到城里卖,或挑着担子上街卖。我们是拿着篮子,一篮篮地买,那带着绿色叶子的杨梅,个个紫红,外面的刺都挤出了汁,看着就馋。外婆泡了碗盐水让我们把杨梅沾洗一下吃,说是卫生些,我们几个姐妹那能听她的话,大家都抢着吃,一个接一个往嘴里塞,连核都咽了下来。吃得满口都是红通通,像是涂上了唇膏。双手的手指都被染上紫红,好多天都洗不干净。
   
  如果你吃杨梅穿新衣。保证你白的衬衫上就鬼不知神不觉的溅添上几朵小星星的紫花,给你留下纪念,别再渴望洗干净。当年温州有个罐头厂,因为杨梅时间短,又是大丰收,因此人们把杨梅做成罐头,运到全国各地去卖。当然罐头的杨梅和新鲜的杨梅,味道差很多很多。还有人把质量不是很好的杨梅做成白糖杨梅干,这种蜜饯也只能解馋。
   
  我也在上海吃过杨梅,那杨梅已经没有我家乡的杨梅新鲜,一点儿也不上口,货比货,才知道那个好。我也吃过挪威的草莓,那怎么能跟我们家乡的杨梅甜呢,差远了。
   
   到外国二十多年,年年想杨梅吃,但又年年赶不上杨梅季节,家里人知道我喜欢杨梅,也就在杨梅季节中挑了最大最紫的杨梅,用烧酒沁起来,千方百计地托人带给我,千里送鸿毛,抱这个玻璃瓶上飞机,不得不感谢家人和朋友的千辛万苦。可偏偏我又不会碰上一点酒,因此只能看着个个被酒浸泡的杨梅,流下几滴眼泪一饱眼福。
   
  今年下定决心赶在杨梅季节回家吃杨梅,朋友如果你有机会,五月上旬请到我们家乡温州吃杨梅!


[ 本帖最后由 暗香疏影 于 2007-12-27 04:38 编辑 ]

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发表于 2007-12-27 05:41:34 | 显示全部楼层
好梅子!好文章!别忘了相片哦。

谢谢楼主!
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发表于 2007-12-28 00:02:04 | 显示全部楼层
呵呵,别说杨梅啊!我可是很多年没吃到了,不知道那是什么味道了?
楼主来西班牙20来年了,有多少年没吃到了啊?
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 楼主| 发表于 2007-12-28 03:34:39 | 显示全部楼层
我去年在巴萨也吃了,就是找不到以前的那种滋味了。
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发表于 2008-1-6 13:17:20 | 显示全部楼层
真想去你故乡吃他个痛快 呵呵
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发表于 2008-1-6 14:06:04 | 显示全部楼层
真是好文章!!!有时间去你的故乡吃杨梅!
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