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[原创私房菜] 麻辣拌粉丝

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发表于 2008-9-19 19:04:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
已经吃完燎——

粉丝小心别煮过头,沥干后拌入炒好的黄豆芽;原本打算用腐竹配色,但临时没买到,将就着用这气息怪状的豆腐干吧——豆制品多了些)

                               
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拌菜拌辣油;注意别用剩青菜(不是说有毒么?)

                               
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再配一碗清煮的青菜汤,新鲜营养,不过图没拍好~~
发表于 2008-9-19 19:39:57 | 显示全部楼层
这东西让我想起了麻辣烫

[ 本帖最后由 痛腚撕痛 于 2008-9-22 00:26 编辑 ]
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发表于 2008-9-19 20:39:50 | 显示全部楼层
看上去不错.
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发表于 2008-9-21 10:14:49 | 显示全部楼层
楼主放的是辣酱吗?看上去颜色像豆瓣酱
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发表于 2008-9-21 19:27:38 | 显示全部楼层
喜欢这道菜,我喜欢的东东都在里面,超爱吃粉丝,朋友都说我是粉丝的fans。
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 楼主| 发表于 2008-9-21 20:02:29 | 显示全部楼层
哈哈。。。楼上。。。

对了,你爱吃南京的鸭血粉丝汤么???
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发表于 2008-9-25 21:51:11 | 显示全部楼层
不怎么样?
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 楼主| 发表于 2008-9-25 23:08:09 | 显示全部楼层
原帖由 CONEJO 于 2008-9-21 09:14 发表
楼主放的是辣酱吗?看上去颜色像豆瓣酱



放的这个
非常辣
不敢拌红
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发表于 2008-9-25 23:20:09 | 显示全部楼层
阿香婆香辣牛肉酱才是王道
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 楼主| 发表于 2008-9-26 19:45:26 | 显示全部楼层
原帖由 痛腚撕痛 于 2008-9-25 22:20 发表
阿香婆香辣牛肉酱才是王道


那个
我吃过
没这个辣
更没这个香
老干妈就辣子
不放乱七八糟肉
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发表于 2008-10-1 05:29:13 | 显示全部楼层
米眼溜溜,你好强哦,在穷游网上看到你发的帖子,真是太详细啦。。。
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 楼主| 发表于 2008-10-8 22:55:51 | 显示全部楼层
原帖由 若水 于 2008-10-1 04:29 发表
米眼溜溜,你好强哦,在穷游网上看到你发的帖子,真是太详细啦。。。


我比较啰嗦——跑题斑竹会删吗?
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发表于 2008-10-9 00:07:00 | 显示全部楼层
原帖由 m_nn 于 2008-9-26 19:45 发表


那个
我吃过
没这个辣
更没这个香
老干妈就辣子
不放乱七八糟肉


偏见啊,我小时候就爱吃这个
不过说起来快10年没见过了
反正我吃的时候特别好吃
老干妈的尝过
感觉没有阿香婆的好吃
呵呵
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 楼主| 发表于 2008-10-9 18:53:46 | 显示全部楼层
个人味口不同也很正常
我说的事我的看法
怎么叫偏见呢
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发表于 2008-10-9 21:55:40 | 显示全部楼层
算了,我哪敢和guapa你辩啊,撤
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发表于 2008-10-10 23:36:11 | 显示全部楼层
看到这一碗,忍不住再留一次言,改天不上火的时候做来吃。
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发表于 2008-10-13 02:30:48 | 显示全部楼层
这是哪种粉丝地说?细的吗??
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 楼主| 发表于 2008-10-13 15:11:47 | 显示全部楼层
原帖由 ぅ折翼的蝶ˇ 于 2008-10-13 01:30 发表
这是哪种粉丝地说?细的吗??


嗯,就是普通的白粉丝啦,对,细的,无色半透明的,不是粉条或米粉……

[ 本帖最后由 m_nn 于 2008-10-13 21:19 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2008-10-13 22:16:13 | 显示全部楼层
原帖由 痛腚撕痛 于 2008-10-9 20:55 发表
算了,我哪敢和guapa你辩啊,撤



原来巴塞学联的俩版主是为了方便马甲
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发表于 2008-10-14 09:44:09 | 显示全部楼层
嗯!一看配料就知道lz是做菜好手!
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