[原创]土豆烤章鱼

fanta · 发表于 2004-9-19 01:39:29

前两天买了本杂志，上面写着现在是吃章鱼的季节，便宜新鲜美味又有营养，哎，口水就忍不住的往下留啊。于是，第二天就跑到商店里去买了只回来烧。虽然以前也做过章鱼，但是从来没吃过新鲜的，这次也算是开了头儿，感觉还真不错。嘎嘎。除了有点麻烦……不过真的蛮便宜啊，才6块多欧。:cool:

好了，废话少说，照片给大家来看看。

刚买回来的章鱼。往水池子里那么一放，简直跟一块破抹布似的……:gkk

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嗯，开做。
先把章鱼放到冷水中煮了。水中加两瓣蒜，两片laurel叶子。还有一点点盐。
开锅15分钟后拿出沥干。

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然后把西红柿放入滚水中烫2分钟，拿出来剥掉皮，切成丁。
土豆去皮，切丁。

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接着就是用锡纸铺好烤盘，把切好的章鱼（大小随意）、西红柿和土豆放进去，洒橄榄油。
爱洒多少就洒多少，别太少就行:lk
搅拌好。

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然后再用锡纸包好。等下别让蒸汽跑了。

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烤吧，同志们。哦对了，烤箱要先预热10分钟，280度。
嗯，烤45分钟后拿出来，洒盐、辣椒粉和perejil。（我当时没perejil了，只好略过……）
洒过这些东东后，再放到烤箱里闷15分钟。注意，这个时候，上面那层锡纸就不要了。

好啦，拿出来看看吧，嘎嘎。喷香的。

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:ss:ss:ss

解放台湾 · 发表于 2004-9-19 01:43:18

就一个字－－－好吃啊～～
超赞～～

解放台湾 · 发表于 2004-9-19 01:43:49

这里真是卧虎藏龙之地啊～

JOYCELO · 发表于 2004-9-19 08:55:31

:opp:opp:opp 赞赞赞~
俺胆子小~ 从来不敢亲手做这些~ 只能在外面吃~ :lll

钗堕无声 · 发表于 2004-9-19 15:25:07

我也是到酒吧里吃地。。。。。

neuro · 发表于 2004-9-19 17:28:34

喜欢吃考土豆

轻舟骏马 · 发表于 2004-9-19 17:48:25

创意不错，而且操作简单，^_^

顶！

goblin · 发表于 2004-9-20 14:59:38

哇噢。。。厉害，喜欢噢。。可惜我现在还不能自己弄饭吃！5555

fanta · 发表于 2004-9-20 18:16:42

苏菲在 2004-9-20 20:50 发表:

赞！

只是第一张图片有点恶心，像死掉的异形躺在水槽里~诡异得很~

哈哈。。

嘎嘎，就是说嘛，生的时候好恶心的:gkk

fanta · 发表于 2004-9-20 18:17:43

苏菲在 2004-9-20 21:03 发表:

芳芳做这么多份量，都自己一个人吃吗？

你的器具很工业化啊！

不啊，一家子吃呢:lk

工业化，呃……工业化什么意思啊？:lll

买女孩的火柴 · 发表于 2004-9-21 00:13:40

章鱼俺的最爱之一了~ 口水直流~~~~~
知道放Laurel和Perejil的看得出是行家呀~

zhulin · 发表于 2004-9-26 07:04:20

:k:k:k:k:k:k:k:k 哪班飞机最快？受不了了:opp:opp:opp:D:D:D:D:D

caix · 发表于 2004-10-3 00:59:03

很欧的做法

vampireecho · 发表于 2008-6-16 17:02:24

俺咋看不到图片呢馋~~

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