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楼主: 苏菲
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温州人说得馒头乃是北方人的包子~~出门常发生误会~

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发表于 2009-7-4 22:15:51 | 显示全部楼层
呵呵我以前出门也碰见过馒头和包子搞错过真是弄了个笑话
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发表于 2009-7-5 00:59:52 | 显示全部楼层
包子是夹馅儿的,馒头是不夹的。北京人也知道馒头呀
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发表于 2009-7-11 23:37:05 | 显示全部楼层
哈哈~~~笑死我了。 那温州那边说不说 包子 这个词呢?
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发表于 2009-7-15 01:37:19 | 显示全部楼层
耍小聪明的下场。
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发表于 2009-7-17 01:06:53 | 显示全部楼层
1# 苏菲


我想吃包子。。。。
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发表于 2009-7-17 17:31:33 | 显示全部楼层
封闭的空间把你们养育的像井底之蛙,守着你们自以为是的文化就以为中国就是你们的了?还北方佬???知道北方人叫你们什么吗》》》南方猪
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发表于 2009-7-31 10:20:59 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-3 15:56:10 | 显示全部楼层
是啊是啊,我每次去中国超市买东西,都要跟店里的人就各种名字的差异纠结一番。。。
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发表于 2009-8-7 04:16:04 | 显示全部楼层
和青田朋友证实了这问题。。确实是反的 很郁闷

北京人当然知道馒头了 我们也吃馒头啊
南方就是管有馅的叫馒头 没馅的叫包子
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发表于 2009-8-7 04:32:40 | 显示全部楼层
郁闷,,~~~~~~~
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发表于 2009-8-18 16:24:45 | 显示全部楼层
《居家必用事类全集》中,记有这样多种馒头,并附用处:“平坐小馒头(生馅)、捻尖馒头(生馅)、卧馒头(生馅,春前供)、捺花馒头(熟馅)、寿带龟(熟馅,寿筵供)、龟莲馒头(熟馅,寿筵供)、春〔上尔下虫〕(熟馅,春前供)。荷花馒头(熟馅,夏供)、葵花馒头(喜筵、夏供)、毯漏馒头(卧馒头口用脱子印)。
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发表于 2009-8-18 16:25:23 | 显示全部楼层
看看馒头的发源,就知道原因了!
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发表于 2009-8-18 16:26:39 | 显示全部楼层
至清代,馒头的称谓出现分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。《清稗类钞》辨馒头:“馒头,一曰馒首,屑面发酵,蒸熟隆起成圆形者。无馅,食时必以肴佐之。”“南方之所谓馒头者,亦屑面发酵蒸熟,隆起成圆形,然实为包子。
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发表于 2009-8-18 16:29:14 | 显示全部楼层
这其实没什么好争的,自古有之!地域文化绝对会有差异的!大家了解就OK了!没有谁对谁错!
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发表于 2009-8-18 16:33:33 | 显示全部楼层
不能因为争来争去而引起一个馒头引发的血案!
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发表于 2009-8-25 00:09:01 | 显示全部楼层
馒头包子都不吃,虾饺才是最爱~
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