西瓜皮做的，，，饼

byj9342 · 发表于 2009-6-14 17:11:24

说是饼，实际上，，北方叫，，糊塌子，，吧，，
因为现在是吃西瓜的季节，，我有爱吃西瓜，所以，，经常是，，一买就是整个的搬回家，，饭也不用做了
于是，也就有了，今天的，，西瓜饼，，
就是用西瓜皮刨成丝，，
因为西瓜本身水分就很大了，我没有加水，，
再直接加面粉，鸡蛋，就好了
用平底锅，放橄榄油，反面之前，加芝麻，，哈哈哈哈哈哈

出锅以后，，味道不是一般的好，，比吃大饼强，，

byj9342 · 发表于 2009-6-14 17:12:20

这个是基本的家伙，，
很简单的

byj9342 · 发表于 2009-6-14 17:15:19

之所以有很多瓜皮。。。
也是因为我吃瓜的时候，，已经改掉以前用勺挖的习惯，
要是有朋友来，，也不切一片一片的，
都是直接去皮，切成小块，
这样，别人吃起来也旁边，干净，不会脏到手，，或是脏到地板，，
呵呵呵呵呵

人在他乡 · 发表于 2009-6-15 02:54:09

很有创意的,做得不错哦

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lilia7 · 发表于 2009-6-15 13:00:02

西瓜皮的没吃过，我都是放韭菜虾肉来摊饼的~~

什么时候试试西瓜的？呵呵~

byj9342 · 发表于 2009-6-15 14:45:52

哇塞，，，韭菜虾肉，，
爬墙的，，你好有钱呢，，
我只能吃吃廉价的西瓜皮的了，，
呵呵呵呵呵

animo chaval · 发表于 2009-6-15 15:48:08

温州的很喜欢这样做

木風郎 · 发表于 2009-6-15 16:06:03

LZ高手啊

做给老YO吃的？

木風郎 · 发表于 2009-6-15 16:06:15

LZ高手啊

做给老YO吃的？

luckyman · 发表于 2009-6-16 10:42:37

温州的很喜欢这样做
animo chaval 发表于 2009-6-15 15:48

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.....温州有这样的东西么???>>. 好象没见过....

sasaner · 发表于 2009-6-16 11:13:33

“糊塌子”是北方什么地方的话？
我吃过西瓜皮包的饺子
这种饼还真是没吃过

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[原创私房菜] 西瓜皮做的，，，饼