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[原创私房菜] 咖喱牛肉饭

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发表于 2009-7-4 22:44:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
看见Lujosoruby 白天发个了咖喱鸡肉饭 搞的我口水都出来了 赶紧去超市买了点材料来做咖喱牛肉饭呵呵
照片 005.jpg

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参与人数 1银子 +168 收起 理由
violle + 168 bien!

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发表于 2009-7-5 12:45:30 | 显示全部楼层
楼主还真勤劳啊,哈哈,看到人家做咖喱鸡,你就来个咖喱牛肉啊。
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发表于 2009-7-5 17:54:45 | 显示全部楼层
卖相不错,不过好像芡打的薄了点,再浓拌起饭来更有味道!!
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发表于 2009-7-5 17:57:32 | 显示全部楼层
真饿啊。。。。
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发表于 2009-7-6 01:28:55 | 显示全部楼层
这个汤汁够多了.
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 楼主| 发表于 2009-7-6 09:35:03 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-6 12:50:41 | 显示全部楼层
不错也。。。我也做了咖喱牛肉,不过没有拌饭。
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 楼主| 发表于 2009-7-6 12:59:17 | 显示全部楼层
LS的 咖喱粉好还是1罐罐的咖喱浆好呢.......我用的是黄咖喱 没辣的 呵呵
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发表于 2009-7-6 13:14:52 | 显示全部楼层
这里好像只能买到黄咖喱,不知道红咖喱哪里有买。

我用咖喱粉,因为咖喱要炒过才香。
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 楼主| 发表于 2009-7-6 13:39:06 | 显示全部楼层
货行里有红咖喱和绿咖喱 不过听说很辣 没买过
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发表于 2009-7-6 15:19:31 | 显示全部楼层
那我要去买红咖喱!喜欢吃辣,哈哈~~

我朋友说绿咖喱不好吃!
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 楼主| 发表于 2009-7-6 23:03:24 | 显示全部楼层
真羡慕你能吃辣的哈哈  ...........
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发表于 2009-7-7 00:16:03 | 显示全部楼层
哈哈,我那天倒了N多的黄咖喱,一点也不辣,郁闷死了,最后还要加干辣椒!
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发表于 2009-7-7 16:49:54 | 显示全部楼层
咖喱粉怎么炒?
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发表于 2009-7-7 17:57:28 | 显示全部楼层
炒姜蒜,洋葱,青椒,红椒的时候,到咖喱进去,

不过要关小火,或者离火,不然炒焦了就不好吃了。
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 楼主| 发表于 2009-7-8 21:35:22 | 显示全部楼层
又学到一招了,.............
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发表于 2009-7-11 17:07:45 | 显示全部楼层
卖相不错,我就喜欢吃那种汤多多的菜,浇在米饭上。
哇!!!!!流口水啦。
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