教你怎样做蛋蜜奶冻

afin · 发表于 2004-11-22 20:14:10

没事自己想出的一道甜品，
材料: 牛奶一杯  鸡蛋 1 个白糖 2 勺  蜂蜜 1小勺  柠檬汁（按个人喜好而定）

1 把鸡蛋加白糖，蜂蜜打碎，
2 加牛奶，再搅，
3 放微波炉里用 Max  加热至发泡，发泡后20秒端出
   （可热食）
4 冷后放冰箱软冻
5 4~5小时后按个人喜好加入柠檬汁即可食用

注意：蛋要打碎，牛奶要稍多，最好为鸡蛋的 3~4倍
         不然就像我这次作的样子，

[ Last edited by caocao on 2004-11-25 at 05:10 ]

fanta · 发表于 2004-11-23 03:40:44

好吃吗？
蜂蜜蛋羹？

lshyi520 · 发表于 2004-11-23 07:37:39

蜜汁水波蛋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

afin · 发表于 2004-11-23 16:29:42

fanta 在 2004-11-23 09:40 AM 发表:

好吃吗？
蜂蜜蛋羹？

不是羹拉，有点像果冻的，滑滑的，又有像布丁，会抖的~

afin · 发表于 2004-11-23 16:30:58

lshyi520 在 2004-11-23 01:37 PM 发表:

蜜汁水波蛋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

好听是好听，太注重蛋了，

amigaluna · 发表于 2004-11-23 17:00:01

蛋蜜奶冻

viya_milo · 发表于 2004-11-24 17:41:56

amigaluna 在 2004-11-23 23:00 发表:

蛋蜜奶冻

所有配料都说出来了，呵呵。

六柄剑 · 发表于 2004-11-24 18:06:41

水晶蛋蜜~~

afin · 发表于 2004-11-24 18:48:39

六柄剑 在 2004-11-25 12:06 AM 发表:

水晶蛋蜜~~

水晶？不像水晶呀~~

afin · 发表于 2004-11-24 18:50:27

amigaluna 在 2004-11-23 11:00 PM 发表:

蛋蜜奶冻

呵呵，这个名字喜欢，先鸡蛋，再蜂蜜，后牛奶，最后冷冻，
很好的名字，看有没有更好的，

superaine · 发表于 2004-11-24 19:26:56

zumo de limón no se puede añadir a leche.
También el miel no se puede poner en ámbito caliente.
No quiero comerlo, lo siento.

afin · 发表于 2004-11-24 19:28:31

哈哈，不过真得很好吃呀~

superaine · 发表于 2004-11-24 19:37:05

shi......ma......?

afin · 发表于 2004-11-24 23:09:39

决定了就叫蛋蜜奶冻

lshyi520 · 发表于 2004-11-25 14:17:20

5555555555
没有有采用我的呀,
晕倒了,

EdisonZ · 发表于 2005-11-10 08:27:53

没学会啊 !!!!!!!!!!

cococold · 发表于 2008-6-27 12:59:41

我冬天的时候是把蛋+牛奶，搅拌均匀，滤去气泡，加糖，本人超爱甜食，，，加保鲜膜上锅蒸半小时即可，非常滑，非常香，一点蛋的腥味都没有，家庭版双皮奶，哈哈，我这里加蛋黄的，不能浪费啊，

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