品花茶

YUYE

除茶叶以外，我还喜欢喝花茶。

      我家里最多的是‘胎菊王’。“啜菊含英弥足珍，延年益寿助精神。舌根醇味悠悠品，齿底清香汩汩津......”这种杭白菊我自己很少饮，大多送我自己的朋友品尝。我不太喜欢喝那种花茶的味道却很喜爱它的香味，除非夏日家里人多的时候，我会泡一大壶菊花凉茶给大家解渴。

      我较喜欢喝的是‘三七花’，它的口味好，有点苦味却又带点香甜，味道纯正，唇齿留香，让人回味无穷。‘三七花’是云南名贵药材，可以清热平肝降压解毒。

      ‘决明子’也是我偏爱的，它补益肝肾，除风散热，清肝明目，利尿通便是降血脂降血压的常用品，也是防治多种眼病和便秘的保健饮料，而且口味很不错。

      ‘大麦茶’我并不太喜欢在家里泡着喝，偶尔会在酒桌的饭前等上菜的时候喝一两杯，有时候脾胃病好点时候，会把它加到花茶里一起泡着喝几次。它有消食和胃，宽肠利水带作用。

       还有‘桂花’，我喜欢用白糖拌着桂花，一罐可以用上好长时间。平常也不舍得吃，偶尔想去享受一回浓郁的香气，就去泡上一杯。有时候还可以跟果点一起拌着吃。我姨妈总是喜欢用盐腌桂花，那样的我不喜欢，如果泡一杯茶来喝，却成了盐茶，却又贪着那香味，很不甘心让它糟蹋了，跟喝药般的也得喝掉那盐桂花水。所以，但凡我用的桂花都是用白糖或者蜂蜜腌成的。

       当然家里少不了的还有‘咖啡’，那是也我最喜欢喝的了。有一段时间还喝上了瘾，一天不喝就难受，心里老惦记着。平常有闲心情好的时候，我会用咖啡壶煮一壶，加上牛奶和咖啡伴侣就更香浓了。时间紧，有点累的时候，也会泡上一杯方便咖啡包。当然，味道就没有手磨咖啡的香浓了。最爱那煮好时的香味，满室飘香。

      家里还少不了‘人参’。一般野山参都是用来送人的，年前有一支野山参在运输途中被压坏了外面的木头盒子，不好送人了。我老公让我自己吃，我把它切成片，到现在才吃掉了根须，真个身子还在那里放着，我是怕太补了，会发胖，都不敢吃。平常有压坏的都是给我爸爸吃了，今年爸爸身体状况不好，大多在医院里过，所以最多只给他泡西洋参茶喝，现在爸爸不在了，每年都要给爸爸的那份人参，该怎么面对？

       而‘西洋参’就不同，我每年除了给我爸爸妈妈一罐，其它的一两斤，都会被我一人消灭掉。有时候我看见朋友的口角有点火气旺，我也会包一些给她们泡着喝。因为我老公每年都会叫人从东北带几十斤人参回来，我也会给我的叔叔舅舅弟弟还有小姐妹们每人几根红参，让他们泡泡药酒。

       记得他前几年从山东阿胶厂，让人给我捎来的十几盒阿胶，我拆开一盒，拿出两片，还用三根人参一起煮成糊状的，才吃了一口，就吐得一塌糊涂。我不敢再吃，就把剩下的几片和烧好的糊加上五盒未开封的送给我妈妈吃。我妈妈吃了几次我煮好的阿胶，说太热了，他的血压不好，不敢再吃。后来被她送给我的弟妹吃掉了。我家里剩下的好多盒也被我送给我老公的妹妹吃了，她有贫血症，常常昏倒。吃了我给她的阿胶后，三年都没有昏过了，贫血也好得差不多了。

       我家里‘灵芝’也有，我自己还种了一盆，（是我老公的朋友送我们的，他朋友是专门做灵芝产品的专业厂家。）其中有三朵都被我扒下来吃掉了。还有四朵很大的，我本来想留着观赏的，可被小孩大人看到时候，折断了两朵，我现在都不想去吃它，放在神龕里做装饰品用。而盆子里的两朵，现在也没有再浇水了，也许早就死了，成干灵芝了，连根一起好大的一块呢。它以前也发出来过几个芽的，可总是被这个看看那个看看就给弄死了，发了几回也就不发了。

       ‘金银花’‘牡丹花’干花是我平常喜欢用的，四季换着喝，而且泡的时候，我会加入很多的东西，譬如金银花西洋参碧螺春，或者牡丹花决明子铁观音。加上茶叶泡起来的花茶，味道特别的香浓。

        前不久看电视节目的时候，听一老师说起一道花茶，说是用大黄几片，茶叶几片加上自己喜欢的花香干花几片，就是一道很好的减肥花茶，我还没有去药店配大黄去，等有闲了，就去中药铺看看配一些回来喝喝看。

         夏日是品尝花茶的最好时光，朋友们，自己泡上一壶品品如何？