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[美食推荐] 西班牙烤大葱,不得不尝的味道

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发表于 2011-1-14 21:12:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前很讨厌吃蒜啊,大葱啊,往往出国了,尝不到了,现在反而变的很爱吃,今天刚好有人谈论了关于大葱,让我想起当年在BCN,Tarragona地区吃到的烤大葱,嘴搀了呀,葱在中国都是做饭的作料,,一根能吃几个星期,虽然说中国是美食城,但是却没有把大葱当过主菜吧,其实很多西班牙独特的食物也相当的好吃,介绍下烤大葱吧。
Calcot是产于I?Alt Camp、Baix Camp、Tarragonés、Baix Penedés等大区的葱,感觉上比我们平时吃的葱瘦一些,但葱白部分比较长,大概有15——20cm。
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在那边的确的人,没尝过的一定要去吃吃,价格每个人30EUO左右,物有所值!

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发表于 2011-1-14 21:19:02 | 显示全部楼层
话说这个和i很贵呢
不过味道很好额
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发表于 2011-1-14 21:30:43 | 显示全部楼层
不吃葱的路过。。。过敏啊
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 楼主| 发表于 2011-1-14 21:42:02 | 显示全部楼层
回复 3# PRIMAJAJA


    人生美食啊,可惜吃不着了
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发表于 2011-1-14 21:47:09 | 显示全部楼层
那能吃吗?不吃葱的绕过
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 楼主| 发表于 2011-1-14 21:49:40 | 显示全部楼层
回复 5# 一个人歌唱


    吃法是,将外面一层层弄掉,然后吃心,甜带葱味,加点配料,好吃!
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发表于 2011-1-14 22:15:54 | 显示全部楼层
马德里有吗
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 楼主| 发表于 2011-1-14 22:17:02 | 显示全部楼层
回复 7# zjqtzzr023


    貌似只有BCN那边的地区, cataluna?
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发表于 2011-1-14 23:07:22 | 显示全部楼层
这都有2年了吧
BCN一烟台妞儿的博客
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发表于 2011-1-15 17:00:03 | 显示全部楼层
尝过了的路过。
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发表于 2011-1-15 17:14:59 | 显示全部楼层
我的天,这东西要30。。。看起来没有什么特色啊。。
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发表于 2011-1-15 17:29:39 | 显示全部楼层
我最喜欢吃葱和大蒜了,最讨厌生姜
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发表于 2011-1-15 18:31:16 | 显示全部楼层
其实可以自己在家做,唯一的问题是没有他们那个salsa,那个大葱不值几个钱
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发表于 2011-1-17 00:16:50 | 显示全部楼层
那不叫烤了叫烧了
没试过
感觉不见得很合自己的胃口
哈哈
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发表于 2011-1-18 19:59:42 | 显示全部楼层
这烤大葱让我想到了在云南吃到的烤韭菜。估计是一个味道的。
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发表于 2011-1-30 12:06:39 | 显示全部楼层
有点贵
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发表于 2011-1-30 17:11:39 | 显示全部楼层
没吃过,
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发表于 2011-2-14 15:44:06 | 显示全部楼层
还是在家吃烤大蒜吧
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发表于 2011-2-16 05:47:24 | 显示全部楼层

貌似不好吃的样子!!
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发表于 2011-2-18 22:49:07 | 显示全部楼层
电视里看过,还没吃过~~~
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