[西班牙葡萄酒]第三回：葡萄酒的陈年

kalive · 发表于 2011-12-2 23:47:51

视频：[西班牙葡萄酒]第三回：葡萄酒的陈年

视频播主：kalive
发布时间：2011-12-02

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视频简介：

葡萄酒在发酵罐中完成酒精发酵后会进入另一个非常重要的时期：橡木桶陈年。在橡木桶的陈年过程中，葡萄酒的单宁得到柔化，并吸收橡木桶的特性和香味，最终提高酒的品质。

升升不息 · 发表于 2011-12-3 00:21:35

buena explicación, suerte!

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