带鱼 CON TOMATE FRITO

joseliu · 发表于 2012-11-4 19:32:40

制作步骤

1. 带鱼收拾好切段放入适量盐料酒酱油三片姜片腌制大概二十到三十分钟左右
2. 放入适量油炸到带鱼金黄飘香
3. 放入水没过带鱼加入番茄酱根据个人口味可以多加加入少量料酒姜片少适量酱油少量鸡精中小火盖好 20分钟后出锅前放入适量蒜沫和葱沫焖两分钟出锅啦

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星星2号 · 发表于 2012-11-4 19:36:22

带鱼我也蛮喜欢......

joseliu · 发表于 2012-11-4 19:39:11

星星2号发表于 2012-11-4 19:36

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带鱼我也蛮喜欢......

喜欢你可以试着做做看啊

星星2号 · 发表于 2012-11-4 19:41:06

joseliu 发表于 2012-11-4 18:39

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喜欢你可以试着做做看啊

我一般都是煎起来的 , 这样的没试过

joseliu · 发表于 2012-11-4 19:47:25

星星2号发表于 2012-11-4 19:41

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我一般都是煎起来的 , 这样的没试过

我也是抄袭老外罐头的做法乱做了一下味道还不错哦

解放区的天 · 发表于 2012-11-4 19:57:36

多加点盐，俗话说：老婆是咸带鱼，2天不吃就想

答案 · 发表于 2012-11-4 21:59:31

红彤彤的。

joseliu · 发表于 2012-11-4 22:02:58

答案发表于 2012-11-4 21:59

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红彤彤的。

比老外的SARDINA CON TOMATE 好吃多了

lq · 发表于 2012-11-7 02:22:38

哪有带鱼卖？

joseliu · 发表于 2012-11-7 07:41:39

lq 发表于 2012-11-7 02:22

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哪有带鱼卖？

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[原创私房菜] 带鱼 CON TOMATE FRITO