胡萝卜餐包的做法

Anita5862 · 发表于 2012-12-30 22:32:41

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取胡萝卜一条，榨汁备用

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高筋面粉250克、胡萝卜汁150克、糖40克、盐2克、奶粉15克、酵母3克放入盆中，揉至面团出筋

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加入黄油，连摔带揉至扩展状态

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将发好的面团取出排气后分成6份滚圆，醒20分钟

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醒好的圆团擀成中圆两头尖状，等待二次发酵

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放进预热好的烤箱，180度，上下火，至面包表面焦黄后（20分钟左右）取出，置凉即食

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苏菲 · 发表于 2012-12-30 23:02:29

看起来真不错啊！！！

我学了

Anita5862 · 发表于 2012-12-30 23:07:40

苏菲发表于 2012-12-30 22:02

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看起来真不错啊！！！

我学了

可以当早餐，很不错哦

大田才沙瓜 · 发表于 2013-1-4 03:00:14

Anita5862 发表于 2012-12-30 22:07

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可以当早餐，很不错哦

没有榨汁机,能不能用超市一些果汁代替啊..

Anita5862 · 发表于 2013-1-4 14:00:10

大田才沙瓜发表于 2013-1-4 02:00

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没有榨汁机,能不能用超市一些果汁代替啊..

果汁的味道可能有些不一样，可以试试看。。。

傻瓜型白 · 发表于 2013-1-20 00:21:27

胡萝卜味{:soso_e122:}

Anita5862 · 发表于 2013-1-20 00:54:01

傻瓜型白发表于 2013-1-19 23:21

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胡萝卜味

还可以，胡萝卜的营养很好的，可以试试看

傻瓜型白 · 发表于 2013-1-20 00:55:26

Anita5862 发表于 2013-1-20 00:54

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还可以，胡萝卜的营养很好的，可以试试看

我喜欢吃胡萝卜
面包里有点怪

Anita5862 · 发表于 2013-1-20 01:03:20

傻瓜型白发表于 2013-1-19 23:55

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我喜欢吃胡萝卜
面包里有点怪

我不喜欢胡萝卜，每次都当药一样吃的。放面包里，我倒还好

傻瓜型白 · 发表于 2013-1-20 13:42:01

Anita5862 发表于 2013-1-20 01:03

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我不喜欢胡萝卜，每次都当药一样吃的。放面包里，我倒还好

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