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楼主: m3420611
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[原创私房菜] 昨天的中饭加晚饭~

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发表于 2013-4-8 22:09:47 | 显示全部楼层

强烈建议你在厨房摆弄,然后来这里上照片。
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发表于 2013-4-8 22:11:45 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2013-4-8 22:09
强烈建议你在厨房摆弄,然后来这里上照片。

这个比较有难度。
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发表于 2013-4-8 22:13:48 | 显示全部楼层
为什么我看着楼主的几道菜没食欲啊  

点评

你好聪明哦 。。  发表于 2013-4-8 22:19
我猜你应该是晚饭后看的吧?等饿的时候看就不一样了,哈哈  发表于 2013-4-8 22:16
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发表于 2013-4-9 15:15:02 | 显示全部楼层
看到炒螺丝口水流啊流
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 楼主| 发表于 2013-4-9 18:33:07 | 显示全部楼层
wei85 发表于 2013-4-8 22:13
为什么我看着楼主的几道菜没食欲啊

看来我的火候还不够啊。。。
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 楼主| 发表于 2013-4-9 18:33:20 | 显示全部楼层
一个人歌唱 发表于 2013-4-9 15:15
看到炒螺丝口水流啊流

谢谢
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 楼主| 发表于 2013-4-9 18:39:30 | 显示全部楼层
答案 发表于 2013-4-8 21:52
我学校里就有好几个酒吧。不过你咋想到跟酒吧借下厨房,我要有这个实力,直接在家里摆弄多好。 ...

哦~
原来是你不会做啊。。。
其实做菜也不是很难的,你就先从几道简单的菜做其呗~
酒吧的厨房应该不小吧,借借看呗,以后烧着也方便

点评

其实烧菜也要看天赋的。  发表于 2013-4-9 23:08
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发表于 2013-4-11 13:52:25 | 显示全部楼层
为免LZ 辛苦,就请教咸菜炒肉和麻婆豆腐好了,特别是那个咸菜,看着直流口水阿,怎么腌阿?
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 楼主| 发表于 2013-4-12 15:12:45 | 显示全部楼层
Kellyyang 发表于 2013-4-11 13:52
为免LZ 辛苦,就请教咸菜炒肉和麻婆豆腐好了,特别是那个咸菜,看着直流口水阿,怎么腌阿? ...

我这个咸菜是取花菜的的菜叶,然后剁碎,放在一个容器里面,我是放在打的矿泉水瓶里面的,用手压实压紧,然后放过1个星期左右,时间越久越好吃,当是会很酸。。。
我这个咸菜大概放了2个月了。。。
炒的时候放了很多糖,但是还是很酸。。。
我的做的麻婆豆腐可能有点怪怪的啊,别喷啊~
麻婆豆腐你可以选择两种豆腐,想要好吃入味就选择嫩豆腐,想要好看,就选老豆腐,你也可以吧老豆腐多烧会入入味~
豆腐切块,锅子加热加油下辣椒爆,然后加肉末炒一炒,下豆腐块,小翻下,加点水小煮一会~
盛出来,上面可以撒点香菜~
辣椒放多少完全看个人口味~
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 楼主| 发表于 2013-4-12 15:12:55 | 显示全部楼层
一个人歌唱 发表于 2013-4-9 15:15
看到炒螺丝口水流啊流

谢谢夸奖~
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 楼主| 发表于 2013-4-12 15:18:33 | 显示全部楼层
答案 发表于 2013-4-8 22:11
这个比较有难度。

做菜还要看天赋???
这个很简单啊~
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发表于 2013-4-13 16:10:51 | 显示全部楼层
感谢LZ,辛苦了。真的这么简单啊,感觉好简单啊,明天就去买来腌。但愿也能做出像LZ那样好吃。{:soso_e124:}
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 楼主| 发表于 2013-4-13 16:14:55 | 显示全部楼层
Kellyyang 发表于 2013-4-13 16:10
感谢LZ,辛苦了。真的这么简单啊,感觉好简单啊,明天就去买来腌。但愿也能做出像LZ那样好吃。{:soso_e124: ...

呃。。。
我的花菜叶是跟中国人开的水果店说下,叫他们留点给我的。。。
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发表于 2013-4-13 16:49:09 | 显示全部楼层
LZ的人缘真好{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2013-4-13 16:53:58 | 显示全部楼层
Kellyyang 发表于 2013-4-13 16:49
LZ的人缘真好

我人缘好???
你还没有看到我之前的签名档。。。
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发表于 2013-4-13 17:29:24 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2013-4-13 17:49:18 | 显示全部楼层

怎么?
又过来偷学了
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发表于 2013-4-15 23:53:49 | 显示全部楼层
居家好男人,值得赞扬!!
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 楼主| 发表于 2013-4-16 11:21:13 | 显示全部楼层
苏菲 发表于 2013-4-15 23:53
居家好男人,值得赞扬!!

哪里哪里~
比不上苏姐你啊~
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