Banana bread 香蕉蛋糕

Ashley.T · 发表于 2020-4-25 10:28:59

本帖最后由 Ashley.T 于 2020-4-25 08:32 编辑

最近很多人都在烘焙蛋糕、面包造成超市酵母、泡打粉、面粉出现断货现象。还好家里之前就囤了不少这些材料。因为最近每两周才出去买一次吃的，上周买了好些香蕉，但是香蕉保存期不长，放冰箱几天发现也会坏掉，总之要想办法把这些香蕉在烂掉之前处理掉。于是就做了这款网红香蕉蛋糕，很容易做的蛋糕，所有材料放一起，搅拌均匀入烤箱就可以了。
祝大家周末愉快！

这个香蕉蛋糕是照这个方子做的，只是把核桃换成巧克力豆。 https://www.youtube.com/watch?v=CfKFiBhqP5U

碧潭飘雪 · 发表于 2020-4-25 11:52:31

我近来也没买香蕉，确实因为它容易坏，而且放到垃圾袋中有异味，要常倒垃圾。
橙子桔子比较好，皮带有香味。

Ashley.T · 发表于 2020-4-25 13:02:20

本帖最后由 Ashley.T 于 2020-4-26 09:26 编辑

碧潭飘雪发表于 2020-4-25 09:52
我近来也没买香蕉，确实因为它容易坏，而且放到垃圾袋中有异味，要常倒垃圾。
橙子桔子比较好，皮带有香味 ...

我很喜欢香蕉，拿它当能量棒吃，但是可惜保存期不长。
橙皮或橘皮放冰箱里还可移除异味。

傻瓜型白 · 发表于 2020-4-26 10:31:23

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[原创私房菜] Banana bread 香蕉蛋糕