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楼主: 花千骨
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你们喜欢吃煮水饺还是煎水饺?

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 楼主| 发表于 2021-3-5 19:29:40 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
八月 发表于 2021-3-5 19:14
我自己做的饺子从来不破皮呀?为啥你的皮还发的老大?我不发皮呀。。
不知道这样说看的懂不。。。我自己都 ...

不知道呢
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 楼主| 发表于 2021-3-5 19:30:37 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
请叫我饼哥 发表于 2021-3-5 19:24
速冻饺子皮 不会破 就是里面的馅儿 嗯。。。就那样

是的

毕竟机器包的嘛。
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发表于 2021-3-5 20:44:37 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-3-5 18:22
买的煮了会破不?

一般不会,饺子下下去的时候要搅,要不然皮会沾锅
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发表于 2021-3-5 20:50:49 | 显示全部楼层
花千骨 发表于 2021-3-5 19:30
是的

毕竟机器包的嘛。

我买的不是商场里袋装的那种,是东北人餐馆里做的,好吃点
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 楼主| 发表于 2021-3-5 21:02:10 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
mourat 发表于 2021-3-5 20:50
我买的不是商场里袋装的那种,是东北人餐馆里做的,好吃点

手工做的 饺子皮口感好
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发表于 2021-3-5 22:21:59 | 显示全部楼层
我都是吃煮水饺,不带汤,煮好后直接吃(馅的咸度已经够了),或者偶尔醮酱油醋吃。
还有,煮比煎饺子方便多了。
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发表于 2021-3-5 22:57:40 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
那必须是煎啊,我觉得煎比煮至少好吃一个档次
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发表于 2021-3-19 14:49:14 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
饺子基本都是自己动手。年轻的时候,爱吃煎的,现在年纪大了,。。。还是爱吃煎的。
有时给孩子弄早餐,就弄水饺。从擀皮到上桌,也就25分钟左右。(30个饺子)
早一个晚上和好面拌好馅,放入冰箱。
第二天早上只要半个小时就有吃的了。
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发表于 2021-3-19 15:43:49 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
都喜欢,煎的吃的多,煮的10个就饱了
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发表于 2021-3-20 16:08:52 | 显示全部楼层
作为一个西安人,酸汤水饺配油泼辣子这是标配
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