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FLAN(1)(参赛作品40)

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发表于 2006-6-2 13:52:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋布丁之最简便篇
6- 8人份
材料:
1.        布丁粉1包
2.        牛奶1升(普通牛奶或浓缩牛奶evaporada)
3.         白糖3汤匙
4.        白糖100克做CARAMELO
制作方法:
做CARAMELO
  把100克白糖放入锅里小火化开,同时不断搅动使均匀,倒入布丁杯子。

做布丁:
  找一锅子,擦干净水(如未擦干粉末容易结块)。倒入布丁粉和三匙糖,搅拌均匀,倒入牛奶,继续搅拌,至化开,小火煮15分钟左右,开始煮沸时关火,把布丁倒入刚才准备好的杯子。冷却,放入冰箱2-3 小时即可食用。
NOTA:  如使用浓缩牛奶,一杯奶加一杯水,效果与普通牛奶一样,味道稍有不同。

[ 本帖最后由 ☆拒绝见青蛙☆ 于 2006-6-2 14:40 编辑 ]
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评分

参与人数 1银子 +180 收起 理由
☆拒绝见青蛙☆ + 180 谢谢您在论坛发表!

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发表于 2006-6-2 15:39:35 | 显示全部楼层
好诱人的flan啊!!!比我做的好看多了!!!
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发表于 2006-6-2 15:47:27 | 显示全部楼层
收藏了。。。。。。。。。。
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发表于 2006-6-2 23:43:25 | 显示全部楼层
最后那盘我拿走了………………………………
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发表于 2006-6-3 00:38:09 | 显示全部楼层
我咬一口你再拿
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发表于 2006-6-3 00:44:19 | 显示全部楼层
你为什么就要我那盘呢!~~~~~~讨厌◎!
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发表于 2006-6-3 00:46:21 | 显示全部楼层
那你不拿就是喽,我又不会逼你
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发表于 2006-6-3 00:48:32 | 显示全部楼层
我先看中的这盘!~~~~你过来我就放汪才!~
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发表于 2006-6-3 01:08:34 | 显示全部楼层
晕了,旺财的老婆在我手上你放试试
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发表于 2006-6-3 14:08:38 | 显示全部楼层
看着就那么诱惑。。。我是馋猫。。。
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 楼主| 发表于 2006-6-5 18:35:11 | 显示全部楼层
不用抢,一人一盘,售价10两,哈哈
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