家常小炒菜宫保鸡丁

sai · 发表于 2006-9-12 11:51:35

配料：

　　鸡胸脯肉、花生米、干辣椒、干花椒、酱油、醋、白糖、淀粉、姜，蒜，葱、盐、鸡精、料洒

　　做法：

　　1、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁；

　　2、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用；

　　3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味；

　　4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁；

　　5、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！

amylavender · 发表于 2006-9-12 12:43:29

顶顶顶顶~我最喜欢吃的菜之一~! ^O^

sai · 发表于 2006-9-13 08:13:10

谢谢赏光
哈哈～～～

amylavender · 发表于 2006-9-13 14:19:27

真的啊~!~~..下次我自己也要做做看~! ^.^

sai · 发表于 2006-9-14 13:17:50

恩恩
这个满简单的
也很好吃

amylavender · 发表于 2006-9-15 19:21:34

对啊～！我很喜欢吃鸡肉的～！去餐馆这个是必叫的菜～！哈～！

sai · 发表于 2006-9-16 11:59:29

我在学校中午吃宫爆鸡丁盖浇饭的
很好吃的

amylavender · 发表于 2006-9-16 15:39:27

原帖由 sai 于 2006-9-16 17:59 发表
我在学校中午吃宫爆鸡丁盖浇饭的
很好吃的

:

　你引诱我～～～～～～:

:

sai · 发表于 2006-9-17 06:58:14

本身就是吗？？
不相信你自己做做看吗
啊～～口水啊

amylavender · 发表于 2006-9-17 19:50:14

原帖由 sai 于 2006-9-17 12:58 发表
本身就是吗？？
不相信你自己做做看吗
啊～～口水啊

你的本身就是个诱惑吖～:

:

:em04:em04

sai · 发表于 2006-9-18 12:02:32

呵呵~~
既然你说是就是吧

amylavender · 发表于 2006-9-18 18:33:08

原帖由 sai 于 2006-9-18 18:02 发表
呵呵~~
既然你说是就是吧

老公好有风度呀~!~~:

:

sai · 发表于 2006-9-19 05:22:06

妈啊~~~
看得那么清楚干什么啊
呵呵

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家常小炒菜 宫保鸡丁

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